Aktivované španielske mandle

€11,40 €9,50 bez DPH

Zvoľte variant

Pred odletom sme nachytali bronz, na povrchu sme teda chrumkavé ale vo vnútri stále jemné a krémové. Už sa nemôžeme dočkať až Ti skočíme z vrecúška rovno do hrsti. Ako živé!

          • vitamín E, meď, magnézium, vápnik, mangán
          • vhodné pre bezlepkovú i paleo diétu
          • RAW = spracovanie pod 42°C (živá strava)

Detailné informácie

100g
Skladom
€11,40
€9,50 bez DPH

Podrobný popis

Aktivované španielske mandle

Informácie a výživové hodnoty 

Nie je tajomstvom, že mandle sú jednými z najobľúbenejších orechov. Skúšali ste už tie aktivované? Ich chuť je jemná a krémová, no zároveň sú chrumkavé. Aby sme Vás neukrátili o ich vitamíny a minerálne látky, sú sušené za nízkej teploty.  Práve toto šetrné spracovanie ich zaraďuje do kategórie RAW potravín. Mandle sú dovážané zo Španielska a ďalej sa spracovávajú vo Veľkej Británii. Svojou veľkosťou a kvalitou môžu konkurovať nejednému orechu. Aktivované mandle Vám zaručia úplne novú lahodnú chuť, a my dúfame, že si ju obľúbite. Skočia z vrecúška rovno do hrsti.

 

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

  1. RAW = spracovanie pod 47°C (živá strava)
  2. vhodné pre bezlepkovú a paleo diétu
  3. obsahuje vitamín E, meď, magnézium, vápnik, mangán
  4. namáčaním sa uvoľní viac minerálnych látok
  5. proces aktivácie sa u každého druhu orechov časovo odlišuje

 

Základná špecifikácia
Zloženie mandle (99%), Mountain Spring soľ
Krajina pôvodu Veľká Británia
Trvanlivosť 3-8 mesiacov
Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
Veľkosť nešpecifikované
Úprava celé nelúpané jadrá
Obchodná trieda nešpecifikované
Odroda nešpecifikované

 

 
 
Poznámka nákupcu

Zatiaľ si na mňa nenašiel čas, ale určite sem čo najskôr niečo doplní.

 

Ako prebieha proces aktivácie?
 

Dlhodobým namáčaním orechov a semien sa v nich naštartuje proces klíčenia a to spôsobí rôzne zmeny. Sú uvoľnované fytátové enzými, ktoré štiepia fytáty a uvoľňujú minerály. Fytáty sú veľmi dôležité pre rastlinu a zaujímavé pre naše telo. Rôzne štúdie dokázali, že majú veľa zdravotných benefitov. Orechy a semená sa namočia do vody so soľou na približne 12 až 24 hodín, najlepšie pri izbovej teplote. Záleží to od veľkosti a textúry orechov. Najmenej času potrebujú kešu orechy a naopak najdlhšie sa aktivujú mandle. Orechy a semená sa následne vyberú z vody a ďalej sa sušia. Viac podrobností sa dočítate v článku o aktivovaných orechoch.

 

Použitie

  • na pečenie
  • na zdobenie
  • RAW dezerty
  • skvelé do jogurtu a müsli
  • ideálne ako rýchla desiata

 

Tip

Zabaľte si mandle do produktívnej krabičky a môžete ich mať vždy a všade po ruke!

 

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energia 2405 kJ / 575 kcal
Tuky 49 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 4 g
Sacharidy 22 g
z toho cukry 4 g
Vláknina 0 g
Bielkoviny 21 g
Soľ 0,6 g
Mikroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Vápnik mg
Železo mg
Draslík mg
Meď mg
Horčík mg
Sodík mg
Vitamín E mg

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: