Ananás lyofilizovaný (mrazom sušený)

od €6,76 od €5,63 bez DPH

Zvoľte variant

Už od počiatku prebieha vo Světe plodů súboj medzi rodom ananásu a manga. Na ktorú stranu sa prikloníš? Musím Ťa varovať, nech je môj súper sebelepší, nenechám sa zahanbiť. Na moju vôňu a chuť nemá nikto!

          • 100% mrazom sušené ovocie bez pridaného cukru a aditív
          • sladké aj kyselkavé, chrumkavé aj voňavé
          • plné vitamínov, minerálov a iných prospešných látok

Detailné informácie

100g
Skladom
€6,76
€5,63 bez DPH
300g (3x100g)
Skladom
€18,26
€15,22 bez DPH
500g
Skladom
€30,07
€25,06 bez DPH
1.5kg (3x500g)
Skladom
€86,25
€71,88 bez DPH
7.5kg
Skladom
€422,81
€352,34 bez DPH

Podrobný popis

Ananás lyofilizovaný (mrazom sušené)

Informácie a výživové hodnoty

Otravnému šúpaniu už odzvonilo! My sme to za Vás zariadili. A aby ananás chutil presne tak sladko, ako by mal, tak sme ho pre Vás nechali lyofilizovať. Táto metóda je tak šetrná, že síce z ovocia odstráni všetku vodu, no chuť, vôňa a živiny tam naďalej ostávajú. Náš ananás pochádza z Kostariky, kde tvorí približne 30% exportného obratu. Tam vedia, ako ho správne vypestovať tak, aby chutil príjemne sladko a mal intenzívnu ananásovú vôňu. Taktiež neobsahuje žiadne pridané cukry, siričitany a je pestovaný bez fytohormónov.

 

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

  1. všetky živiny, vitamíny a minerálne látky sú lyofilizáciou zachované
  2. bez cukru a aditív
  3. bez fytohormónov a chemických postrekov
  4. obsahuje vitamíny A, B, C, minerály draslíku, horčíku, vápniku, zinku, železa,
  5. jedna rastlina ananásovníka splodí iba jeden ananás

 

Základná špecifikácia
Zloženie 100% ananás
Krajina pôvodu Kostarika
Trvanlivosť 3-8 mesiacov
Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
Typ sušenia sušenie mrazom vo vákuu 
Veľkosť nešpecifikované
Úprava plátky
Obchodná trieda nešpecifikované
Odroda nešpecifikované

 

 
 
Poznámka nákupcu

"Predtým sme brali mrazom sušený ananás z Číny, neboli sme ale spokojní s kvalitou, tak sme prešli na thajské plody. Avšak po skvelej skúsenosti s tradične sušeným ananásom z Kostariky som sa rozhodol vymeniť Thajsko za Kostariku. Ananás je krásne sladký dokonca aj v mrazom sušenej podobe. Vďaka tomu, že je vypestovaný a po žatve usušený na jednom mieste, zanecháva za sebou menšiu ekologickú stopu, čoho si veľmi cením. Po lyofilizácii 700 g čerstvého ovocia dostanete 100 g suroviny, ktorá je príjemne chrumkavá, vonia ako čerstvý ananás a má koncentrovanú chuť čerstvého plodu."

 

Ako sa ananás suší mrazom?

Lyofilizácia, alebo inak sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho, aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia medzi teplotami -55 až -100°C. Ak by nebol použitý nízky tlak, tak by mohlo dôjsť presne k tomu, čo sa deje, ak by sa ananás varil pri 100°C. Surovina by sa spálila a výsledný produkt by bol skôr pripálenina, ako plátky ananásu.

 

Použitie

  • zdravé maškrtenie
  • do smoothies, ovsených kaší
  • vhodné ako desiata do práce, do školy a na výlety
  • príprava a zdobenie dezertov
  • do poliev či zmrzliny

 

Tip

Zabaľte si ananás do produktívnej krabičky a môžete ho mať vždy a všade po ruke!

 

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energia 2266 kJ / 542 kcal
Tuky 0,96 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,11 g
Sacharidy 79,7 g
z toho cukry 79,7 g
Vláknina 0,0 g
Bielkoviny 2,95 g
Soľ 0,025 g
Mikroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Vápnik  mg
Železo  mg
Horčík  mg
Fosfor  mg
Draslík  mg
Sodík  mg
Vitamín C  mg

 

Ananas lyofilizovaný (mrazem sušený)

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: