Ananás lyofilizovaný (mrazom sušený)
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Ananás sušený mrazom
Základné špecifikácie
| Zloženie | 100% ananás (bez pridaného cukru) |
|
Krajina pôvodu |
Kostarika |
|
Trvanlivosť |
min. 3 – 18 mesiacov* |
|
Balenie |
zipové znovuuzatváratelné vrecko |
| Úprava |
lyofilizovaný (mrazom sušený) ananás |
| Veľkosť | nešpecifikované |
| Obchodná trieda | nešpecifikované |
| Odroda | nešpecifikované |
*presný dátum na vyžiadanie e-mailom, príp. na telefóne EXPEDÍCIA & KANCELÁRIA
Poznámka nákupčího
Predtým sme brali mrazom sušený ananás z Číny, neboli sme ale spokojní s kvalitou, tak sme prešli na thajské plody.Ale po skvelej skúsenosti s tradične sušeným ananásom z Kostariky som sa rozhodol vymeniť Thajsko za Kostariku. Ananás je krásne sladký aj v mrazom sušenej podobe a vďaka tomu, že je vypestovaný, po žatve aj usušený na jednom mieste, zanecháva za sebou menšiu ekologickú stopu, čoho si cením. Po lyofilizácii 700 g čerstvého ovocia dostanete 100 g suroviny, ktorá je príjemne chrumkavá, vonia ako čerstvý ananás a má koncentrovanú chuť čerstvého plodu.
Výživové hodnoty ananás sušený mrazom na 100 g
|
MAKROŽIVINY |
| Energia | 2266 kJ / 542 kcal |
|
Tuky |
0,96 g |
|
z toho nasýtené mastné kyseliny |
0,11 g |
|
Sacharidy |
79,7 g |
| z toho cukry |
79,7 g |
| Vláknina | - g |
| Bielkoviny | 2,95 g |
| Soľ | 0,025 g |
Vedeli ste, že...
Ananás sušený
Hovorí sa – buď ako ananás. Stoj vysoko, nos korunku a buď sladký vo vnútri. Toto veľmi známe a obľúbené ovocie pochádza z južnej Brazílie a Paragvaja, Indiáni ho potom rozšírili po celej Amerike. Do Európy priviezol ananás Kryštof Kolombus.
Súčasnými najväčšími producentmi ananásu sú Thajsko, Filipíny, Brazília, Čína, India a v USA sa pestujú len na Havajských ostrovoch.
Plod ananásu má oválny tvar a vzniká splynutím susedných bobúľ. Dužina je šťavnatá. Jedlá časť obsahuje priemerne 86 % vody, 13 % sacharidov a zanedbateľné množstvo tukov a bielkovín, asi okolo 0,1%.
Je bohatý na vitamíny, minerály a ďalšie dôležité látky. Obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín C a betakarotén, ďalej je zdrojom draslíku, horčíku, vápniku, zinku, železa, sodíku a fosforu. Veľmi dôležitou látkou obsiahnutou v ananáse je enzým bromelin, ktorý štiepi bielkoviny na aminokyseliny, a preto pôsobí pozitívne na trávenie. Ďalej pomáha pri tvorbe svalov zhruba a zlepšuje fyzickú výkonnosť. Často sa bromelin používa v prevencií srdečných chorôb.
Účinky ananásu na naše zdravie
- Čistiaci a detoxikačný prostriedok, bráni nadmernému zadržovaniu vody v tele
- Pomáha z tela vylučovať nadbytočné tuky
- pomáha pri problémoch so slinivkou brušnou
- čistí telo od škodlivých látok
- ananásová šťava sa používa pri horúčke a depresiách
Ak sa zameriame priamo na ananás sušený, ak ho ochutnáte raz, nebudete môcť prestať. Má svoju sladkú chuť, je šťavnatý a má skvelú arómu, ktorú si zamiluje každý. Naviac je bez pridaného cukru, farbív a konzervantov.
Ananas lyofilizovaný (mrazem sušený)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.