Košík

(0)
Zavřít

V košíku nemáte žiadny tovar.

Anízová prírodná aróma

Chceš dodať Tvojim pokrmom ten správny šmrnc? Zo širokej ponuky aróm si určite nájdeš vhodnú do svojej kuchyne. Nemusíš byť ani profesionálny cukrár, aby si ma mohol používať. Hodím sa všade!

⚠ Zachráň surovinu a máš ju s 50% zľavou! DMT 10/21 (platí pre vybrané varianty)

  • stačí len pár kvapiek
  • bez pridaných látok a farbív, vhodné pre vegánov
  • zvýraznia chuť a vôňu vašich pokrmov

Vyberte balenie

Vaša cena

5,05 €

Tovar môžete mať už

Kedy dostanem tovar? zavrieť

26 ks skladom

PPL - ParcelShop Slovensko 5,00 €
Zásielkovňa 3,50 €
Zásielkovňa - dodanie na adresu 5,00 €
PPL - Slovensko 5,00 €

Anízová prírodná aróma

Informácie o produkte

Anízová aróma bez anízu? To tu určite nestretnete. Naša anízová aróma je vyrobená predovšetkým z kvalitných surovín, nie je geneticky modifikovaná a neobsahuje konzervačné látky. Arómy sa používajú pri pečení, ale aj nepečení a ich úlohou je vyzdvihnutie chuti produktu bez toho, aby narušili jeho štruktúru. Anízová aróma je vysoko koncentrovaná, takže stačí päť - šesť kvapiek, ktoré nahradia jednu čajovú lyžičku anízu.

TOP informácie o anízovej prírodnej aróme

  1. Vyrobené z anízu (nie GMO).
  2. 6 kvapiek sa rovná jednej čajovej lyžičke čerstvej suroviny.
  3. Arómy sú bezlepkové, vhodné pre vegánov.
  4. Propylénglykol je hygroskopická látka, ktorá napomáha udržiavať pary vonných látok v sebe.
  5. Nenarušuje štruktúru produktu.

Poznámka nákupcu

„O arómy som sa začal zaujímať v súvislosti s ekologicky vhodnejšími a efektívnejšími produktmi. Je oveľa výhodnejšie podporiť arómu torty, kávy, drinku alebo čohokoľvek ďalšieho pár kvapkami prírodnej arómy s výraznou vôňou, než surovinou, ktorá tak silnou arómou nedisponuje a môže nepríjemne ovplyvniť konzistenciu výrobku, napr. obsah vody v ovocí. Pridáme pár kvapiek arómy a je to! Práve preto som sa rozhodol šetriť suroviny, čas i prírodu a pokiaľ nám ide o ochutenie vlastných výrobkov, kde nám záleží na štruktúre, konzistencii a samozrejme chuti a vôni, je ekologickejšie, praktickejšie a rýchlejšie riešenie – prírodná aróma.“

Ako sa arómy vyrábajú?

Arómy sa vyrábajú zo surovín, ktoré sú tak málo výrazné, že ich nejde extrahovať tak ľahko ako vanilku. Napríklad, ak by sme chceli extrahovať melón, na jednu fľaštičku extraktu by nestačil ani plavecký bazén melónu. Preto sa pre výrobu takejto arómy nepoužíva klasická extrakcia s rozpustením v etanole, ale látky zodpovedné za vôňu sa špeciálnou metódou replikujú (množia). Keďže takáto aróma má vlastnosť sa rýchlo vyparovať, je vložená do hygroskopického (bez vôni a chuti) propylénglykolu, ktorý pohltí vodné pary či látky a mení ich skupenstvo z pary na hustú tekutinu.

Zaujímavosti a recepty

Extrakt alebo aróma?

Extrakt alebo aróma?

16.03.21 | 350× prečítané | 8 minut

Základné špecifikácie
  • Zloženie propylenglykol, přírodní aroma
  • Alergény Alergeny jsou vyznačeny podtržením.
  • Trvanlivosť 3–18 měsíců
  • Skladovanie do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
  • Balenie skleněná lahvička
  • Úprava aroma
  • Surovina Aróma
  • Chuť Korenená

Hodnotenie našich zákazníkov

Tento produkt zatiaľ nemá žiadne hodnotenie.

Prémiové suroviny

Unikátne produkty

Ochutnávky zdarma

Vlastná výroba

Ohodnotiť produkt zavrieť

Anízová prírodná aróma

Recenzia musí spĺňať tieto podmienky a zobrazí sa až po jej schválení.

* Polia označené hviezdičkou sú povinné.

Dotaz na produkt zavrieť
Načíst
zavrieť

Prihlásenie pomocou e-mailu

Zabudli ste heslo?