Košík

(0)
Zavrieť

V košíku nemáte žiadny tovar.

Končiaci DMT
Kód: 0104

Banán lyofilizovaný krúžky

Zmrazili ma a odsali všetku vodu, no moju chuť po banánoch a živiny mi zanechali. Taktiež príjemne chrumkám. No určite si ma nepleť so žiadnymi chipsami! Ja žiadny olej, ani cukor neobsahujem!

⚠ Zachráň surovinu s končiacim dátumom minimálnej trvanlivosti! Čím kratšia trvanlivosť, tým väčšia zľava – až do 50 %. Iba do vypredania zásob.

  • 100% mrazom sušené ovocie bez pridaného cukru, oleja a aditív
  • lyofilizované ovocie si zachováva výživové hodnoty a minerály ako čerstvé
  • vydrží dlhšie ako čerstvý banán –⁠ už žiadny prezretý banán v koši!

Vyberte balenie

Vaša cena

3,37 €

Tovar môžete mať už 1. 2.

Kedy dostanem tovar? zavrieť

117 ks skladom

PPL - ParcelShop Slovensko 5,00 € 1. 2.
Zásielkovňa 3,50 € 1. 2.
Zásielkovňa - dodanie na adresu 5,00 € 1. 2.
PPL - Slovensko 5,00 € 1. 2.

Banán lyofilizovaný krúžky

Informácie o produkte

Nejde o klasické banánové chipsy. Tie naše sú totiž 100% plátky banánov bez použitia cukru, oleja a iných aditív. Vďaka lyofilizácií sa chuť, vôňa a živiny suroviny vôbec nezmenili, akurát sa vyparila voda. Banány boli vypestované, pozbierané a napokon mrazom vysušené. A keďže sa to všetko odohralo na jednom mieste, zabránili sme zvýšeniu uhlíkovej stopy, a to nás nesmierne teší. Nechávame si ich dovážať až Číny, kde miestni pestovatelia vedia, ako banány pestovať bez použitia zbytočných chemických látok.

TOP informácie o lyofilizovanom banáne

  1. Všetky živiny, vitamíny a minerálne látky sú zachované.
  2. Banán je bez použitia fytohormónov, pesticídov alebo iných chemický látok.
  3. Banán je bez prídavku cukru a oleja.
  4. Banán je bohatý na horčík, čo pomáha zmierňovať bolesť hlavy a svalov.
  5. Skladovanie je jednoduchšie ako u čerstvých, skladujú sa pri izbovej teplote.

Poznámka nákupcu

„Banán je v Číne bežne pestovanou plodinou, ktorú sú miestny schopní správne spracovať. Z toho dôvodu sme zvolili čínskeho dodávateľa, pretože plod nemusí putovať po celom svete, na jednom mieste dozreje, spraví sa žatva, ručne sa olúpe a usuší. Proces je vďaka tomu natoľko rýchly a efektívny, že banán nestíha oxidovať, takže dostanete krásne svetlý a zároveň plne zrelý banán.

Každý z nás už určite doma narazil na prezretý banán, ktorý ste nevedeli spracovať a putoval do koša. Na 1 kg sušenej suroviny pripadá 7 kg čerstvého banánu, chuť je koncentrovaná, nemení sa a oveľa lepšie sa udržuje, takže už nevzniká žiaden zbytočný odpad.”

Ako sa banány sušia mrazom?

Lyofilizácia, alebo inak sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho, aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia medzi teplotami -55 až -100 °C. Ak by nebol použitý nízky tlak, tak by mohlo dôjsť presne k tomu, čo sa deje, ak by sa banány varili pri 100 °C. Surovina by sa spálila a výsledný produkt by bol skôr pripálenina, ako plátky banánu.

Zaujímavosti a recepty

Ako produkt hodnotia ostatní?
Zobraziť ďalšie hodnotenie
Alexandra
10.3.2021

Krásne chrumkavé a veľmi chutné :) Výborné sú aj v škoricovej granole !

Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu
  • Zloženie banán lyofilizovaný
  • Alergény Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
  • Krajina pôvodu Čína
  • Trvanlivosť 3–8 měsíců
  • Skladovanie do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením
  • Balenie znovuuzavíratelný ZIP sáček
  • Úprava plátky banánu
  • Typ sušenia mrazem ve vakuu
  • Obchodná trieda Premium
  • Surovina Banán
Makroživiny na 100 g
  • Energetická hodnota na 100 g 1448 kJ / 346 kcal
  • Tuky 0,7 g
  • z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
  • Sacharidy 75 g
  • z toho cukry 65 g
  • Vláknina 6,8 g
  • Bielkoviny 4,4 g
  • Soľ 0,01 g

Hodnotenie našich zákazníkov

5 (4 hodnotenie)
Alexandra
10.3.2021

Krásne chrumkavé a veľmi chutné :) Výborné sú aj v škoricovej granole !

Prémiové suroviny
Unikátne produkty
Ochutnávky zadarmo
Vlastná výroba
6 kamenných predajní
Ohodnotiť produkt zavrieť

Banán lyofilizovaný krúžky

Recenzia musí spĺňať tieto podmienky a zobrazí sa až po jej schválení.

* Polia označené hviezdičkou sú povinné.

Dotaz na produkt zavrieť
Načíst
zavrieť

Prihlásenie pomocou e-mailu

Zabudli ste heslo?