Citrónová kôra 1-2 mm

od €3,91 od €3,26 bez DPH

Zvoľte variant

Nielen citrónová šťava sa dá použiť, tak na mňa nezabúdaj! Pečenie by bezo mňa bola nuda, rozžiarim každé cesto aj krém a dodám povestnú sviežosť aj tomu nejnudnějšiemu pokrmu.

          • prírodný citrusový produkt 
          • obsahuje množstvo vitamínu C 
          • osvieženie pečiva, zákuskov i nápojov 

Detailné informácie

100g
Skladom
€3,91
€3,26 bez DPH
500g
Skladom
€18,55
€15,46 bez DPH
9kg (karton)
Skladom
€316,40
€263,67 bez DPH

Podrobný popis

Citrónová kôra 1-2 mm

Informácie o produkte

Už žiadne umývanie, už žiadne strúhanie na miniatúrnom strúhadle. To všetko sme už zariadili! Našu citrónovú kôru jednoducho vyberiete z obalu a je to. Príprava koláčov, plniek, dezertov, nápojov, či pečeného mäsa bude jednoducho hračka. Citrónová kôra vás omámi svojimi tónmi a farebne doplní vaše kuchynské výtvory. Skladovať ju môžete v suchom prostredí pri izbovej teploty. A tiež nezabudnite na uzavretie obalu, inak kúsky kôry navlhnú a zlepia sa dohromady. 

 

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

  • citrón je plodom citrónovníka pravého (lat. citrus limon)
  • tvar citrónov je vajcovitého tvaru o veľkosti slepačieho vajíčka
  • citrón tvorí približne 87% vody 
  • obsahujú množstvo kyseliny citrónovej a kyseliny askorbovej (vitamíc C)
  • citrónová kôra Vás zbaví zápachu, nečistôt i vlhkosti v kuchynských nádobách

Základná špecifikácia
Zloženie 100% kôra z citrónov
Krajina pôvodu Fracúzsko
Trvanlivosť 3-8 mesiacov
Balenie znovuuzatváratelné vrecko
Úprava nešpecifikované
Obchodná trieda nešpecifikované
Odroda nešpecifikované

 

 
 
Poznámka nákupcu

"Sušené suroviny vnímam ako budúcnosť potravín. Sú chuťovo ako čerstvé, dajú sa čiastočne rehydratovať do pôvodnej podoby, zachovávajú si nutričné ​​hodnoty a v neposlednom rade sú mnohonásobne skladnejšie a trvácnejšie ako v čerstvej podobe. Pri dobrom skladovaní vydržia aj roky, kdežto čerstvé ovocie a zelenina bez aditív plesnivejú a kazia sa už po pár dňoch. Nezáleží tak na sezóne, sušené suroviny môžem mať celý rok v rovnakej kvalite."
 
 
 

K čomu citrónová kôra slúži?

Využitie citrónovej kôry v domácnosti je naozaj obsiahle. Napríklad ňou môžete odstrániť vodné škvrny na oknách. Alebo vložiť do pláteného vrecúška a zavesiť medzi kabáty, kde nielen prevonia odev, ale taktiež odplaší nechcené mole. Prisypte trochu kôry do kryštálového cukru, kôra absorbuje vlhkosť a cukor ostane sypký. Avšak to poriadne obiehame, najväčšie a najchutnejšie využitie má samozrejme v kuchyni. Hodí sa do citrónového či iného cesta, do krémov a plniek, alebo len tak na posypanie hotového koláča. Zaujímavú chuť i arómu vykúzli vo večernom čaji na spanie a varenému vínu dodá svieži kyslastý dotyk. V omáčkach a marinádach podchytí a zvýrazní chute ostatných ingrediencií. A keď ju prihodíte na pekáč k pečenej rybe, mäso krásne osvieži ale nezničí jeho prirodzenú chuť. 

 

Použitie

  • citrónový zákusok 
  • pečenie i varenie
  • do teplého nápoja
  • osvieži vzduch v domácnosti 
  • vyženie mole z šatníka

 

Tip

Zdá sa vám citrón príliš kyslí? Tak pre zmenu vyskúšajte tiež našu pomarančovú kôru!

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: