Ľahká desiata pre vegánov

Desiatový seriál: Ľahká desiata pre vegánov

17. 6. | 5307× prečítané | 2 minúty čítania

„Nevyhováraj sa a dopraj si poriadnu desiatu!“ Už ste to niekedy počuli? Aj keď jete vegánsky, dá sa s desiatou čarovať bez obmedzenia, uvidíte. Stačí sa inšpirovať našimi tipmi na ľahké vegánske jedlá. Sú perfektné nielen na leto a nemusia sa ich báť dokonca ani nevegáni. S praktickým desiatonosičom ich budete mať navyše vždy po ruke, či už vyrážate s deťmi k bazénu, na dovolenku do hôr alebo na prechádzku k najbližšiemu rybníku.

Hummus so zeleninou, orieškami a semienkami

Miesto nátierok, ktoré v lete bez chladničky nevydržia ani pól hodiny, vyskúšajte radšej hummus. Chutí dobre, nemusíte sa báť. Je to vlastne cícerová nátierka, ktorá v sebe vo svojej najčistejšej podobe neobsahuje žiadne rýchlo sa kaziace suroviny. Preto je ideálny napríklad na výlet! Klíčky a zelenina dodajú potrebné vitamíny a orechy poriadne chrúmanie.

Čím naplniť desiatonosič:

cícerový hummus 50 g
mrkva a paprika nakrájaná na prúžky 100 g
MYX Exclusivka 20 g
naklíčené semienka 15 g

*množstvo je uvedené na 2 desiaty

Orientačné nutričné hodnoty tejto desiaty

energia: 1364 kj / 325 kcal
Tuky	28,7 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	3,6 g
Sacharidy	15 g
z toho cukry	4,7 g
Vláknina	1,9 g
Bielkoviny	6,2 g
Soľ	0,2 g

Cestoviny s pestom a čerstvou zeleninou

Premýšľate, ako pri vegánskej strave navýšiť príjem bielkovín? Ideálnym kandidátom sú naše vegánskej proteínové cestoviny. Varia sa rovnako dlho ako tie obyčajné a navyše obsahujú veľa bielkovín. S pestom tvoria dokonalú dvojku a doplniť ich odporúčame aj čerstvými cherry paradajkami. V chladnejších dňoch si do škatuľky prihoďte ešte hrsť kvalitnej belgickej čokolády, v sparných dňoch zas chuť na sladké hravo zaženiete sušeným ovocím.

Čím naplniť desiatonosič:

vegan proteínové cestoviny 100 g
bazalkové pesto s píniami 20 g
cherry paradajky 40 g
belgická vegan horká čokoláda 10 g

*množstvo je uvedené na 2 desiaty

Orientačné nutričné hodnoty tejto desiaty

energiA: 1390 kj / 331 kcal
Tuky	17,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	4,9 g
Sacharidy	30,9 g
z toho cukry	7 g
Vláknina	3 g
Bílkoviny	12,2 g
Soľ	0,4 g

Či už žijete vegánsky, alebo len chcete odľahčiť jedálniček, nezabudnite si strážiť vyvážený príjem všetkých markonutrientov – cukrov, tukov a bielkovín. Chcete vedieť, ako desiatovať, aby mal váš mozog celý deň dostatok energie? Prečítajte si naše tipy!