Česká republika
Ingrediencie
- 220 g mandľovej múky
- 90 g rozpusteného masla
- 90 g trstinového cukru
- 1 vajce
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- štipka jedlej sódy
- štipka soli
- 60 g čokolády
- 30 g mandľových plátkov
Postup
- V mise zmiešajte mandľovú múku, trstinový cukor, jedlú sódu a štipku soli.
- Pridajte vajcia, rozpustené maslo a vanilkový extrakt. Všetko dôkladne premiešajte, nech vznikne hladké cesto.
- Do cesta jemne vmiešajte kúsky čokolády a mandľové plátky.
- Z cesta vytvarujte guličky a klaďte ich na plech vyložený papierom na pečenie.
- Každú guľôčku jemne sploštite vidličkou do požadovaného tvaru.
- Pečte v predhriatej rúre na 170 °C asi 15 až 20 minút (podľa typu rúry), kým nebudú cookies zlatisto hnedé.
- Nechajte vychladnúť a potom už si ich vychutnajte so šálkou kávy alebo obľúbeného čaju.
Čítajte tiež
Domáce recepty
Pekanové tartaletky s čokoládou
24.03.25 | 11409× prečítané
Domáce recepty
Pistáciová roláda s ruby čokoládou a jahodami
10.02.25 | 760× prečítané
Autorka článku
