Čo budete potrebovať?
- Datle – ideálne odrodu Medjool (mäkké, šťavnaté a karamelovo sladké)
Niečo na plnenie a ozdobu
- Na naplnenie
- orechové maslá (mandľové, arašidové, kešu, pistáciové…)
- orechy (mandle, pistácie, pekanové…)
- Na ozdobu
Postup prípravy
- Vykôstkujte datle. Každú datľu pozdĺžne rozrežte a opatrne vyberte kôstku.
- Naplnite. Do vzniknutého vrecka dajte trochu orechového masla, vložte oriešok alebo kúsok ovocia. Fantázii sa medze nekladú – skúste aj kombinácie (napr. mandľové maslo + mrazom sušená malina).
- Ozdobte. Vrch datle môžete posypať kokosom, kakaom, chrumkavou drťou z lyofilizovaného ovocia alebo poliať čokoládou.
- Podávajte. Či už ako rýchlu desiatu, súčasť sladkého stola, alebo „zdravé cukríky“ pre deti alebo dospelých ku káve.































