Datľová pasta Premium zo Spojených Arabských Emirátov

Podrobný popis

Datľová pasta Premium zo Spojených Arabských Emirátov

Informácie a výživové hodnoty 

Nie je žiadnym tajomstvom, že datle sú zásobárňou energie, vitamínov a minerálov. Neobsahujú pridaný cukor, konzervanty ani farbivá. Datle sa najčastejšie používajú ako základ rôznych koláčov. My sme ich pripravili v efektívnej a praktickej podobe - ako pastu. Môžete ju využiť na pečenie, do plniek, miesto džemu, či pridať do rôznych jedál. To je už na Vás. Pasta je vyrobená zo 100% sušených datlí prémiovej kvality a pripravená rovno na použitie.

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

1. palma datľovníka sa rozdeľuje na samičku a samca
2. odhaduje sa, že datle sú pestované človekom už viac ako 5000 rokov
3. existuje viac ako 200 odrôd datlí
4. keď sa v Ománe narodí chlapec, rodina zasadí datľovník, aby jeho budúca rodina nehladovala
5. v biblických časoch patrili datle medzi 7 základných potravín 

 

 

Poznámka nákupcu

Zatiaľ si na mňa nenašiel čas, ale určite sem čo najskôr niečo doplní.

Ako sa datle pestujú?

Celosvetovo je k dispozícii viac ako 200 druhov datlí. Medzi populárne odrody patria napríklad datle medjool, piarom, deglet, barhi, rabbi, thoory, sayer, dayri, zahidi a safawi. Každý druh má svoju špecifickú farbu a chuť. Deglet sú zrelé skoro v lete alebo na jeseň. Datle deglet pochádzajú z Alžírska a napríklad v Kalifornii sa pestujú viac ako sto rokov. Datle sú plody datľovníka pravého, jedná sa teda o palmu. V súčastnosti sa obvykle vyskytujú v púšti a subtropickej oblasti. Samostatne sa pestuje samčia a samičia rastlina. Drobné samičie kvety vyrastajú na vetvách dlhých až 70 cm. K opeľovaniu dochádza vetrom, ale v produkčných oblastiach sa opeľuje ručne. Následne sa plody zbierajú a sušia.

Použitie

• k príprave nepečených dezertov 
• RAW dezerty a RAW tyčinky
• vhodné aj ako desiata do práce, do školy
• vynikajúce v kombinácii s arašidovým maslom
• do miešaných nápojov, smoothies, jogurtov alebo müsli

Tip

Vyskúšajte aj naše sušené datle Medjool, Sayer či Deglet!