Datle Medjool

€9,91 €8,26 bez DPH

Zvoľte variant

Som kráľovnou všetkých datlí, tá najväčšia a najlahodnejšia odroda dovážaná na slovenský trh. Som Tvojou zásobárňou energie, vitamínov a minerálov. Skrývam malú kôstku, skús ju zasadiť!

          • sladká s medovými tónmi 
          • jemná a šťavnatá
          • najpopulárnejší druh datlí 

Detailné informácie

1kg
Skladom
€9,91
€8,26 bez DPH

Podrobný popis

Datle Medjool

Informácie a výživové hodnoty 

Jedná sa o najlahodnejšiu odrodu datlí. Jej veľké plody sú medovo sladké, ale môžete v nich cítiť tiež tóny karamelu a škorice. Sú šťavnaté, mäkké a vo vnútri sa ukrýva malá kôstka, ktorá ide ľahko odstrániť. Na ich povrchu niekedy môžete vidieť slabý biely povlak, ale nemusíte sa báť, jedná sa o prirodzene vykryštalizovaný cukor, ktorý je prirodzenou súčasťou dužiny. Datle sú vďaka svojim nutričným hodnotám skvelou desiatou pri fyzickom výkone, ale hodia sa aj do všemožných dezertov – veľmi populárne sú napríklad pre RAW pečenie. A už ste ich skúsili dať pred konzumáciou na chvíľu do mrazničky? Všetko o datliach sa dočítate v našom článku!

 

 
5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli
  1. Datle sú bohaté na draslík, ale obsahujú aj horčík, vápnik a fosfor.
  2. Používajú sa ako účinný uspávací prostriedok.
  3. Plody sa po zbere sušia prirodzene na slnku.
  4. Na svete existuje viac ako 200 odrôd datlí.
  5. Odroda Medjool dozrieva medzi prvými.

Základná špecifikácia
Zloženie 100% sušené prírodné datle
Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. 
Krajina pôvodu Izrael
Trvanlivosť 3–⁠8 mesiacov
Skladovanie do 22 °C s vlhkosťou vzduchu do 40 %,
chráňte pred priamym slnečným žiarením
Balenie krabička
Typ sušenia tepelné
Veľkosť Jumbo 5–7 cm
Úprava veľké sušené datle s kôstkou
Obchodná trieda Large Choice
Odroda Medjool "kráľovské"

 

 
 
Poznámka nákupcu

Datle Medjool sú pre nás sezónnou surovinou. Dovážajú sa do európskych skladov (október / november) v obmedzenom množstve. Na prelome jari a leta ide o menej dostupnú surovinu. V dobe, keď datle začnú cukornatieť = vylučujú prirodzený cukor na svoj povrch a vytvárajú biely povlak, môžu laikovi pripadať plesnivé, avšak ich kvalita je zachovaná.

 

Ako sa datle pestujú?

Celosvetovo je k dispozícii viac ako 200 druhov datlí. Medzi populárne odrody patria napríklad datle medjool, piarom, deglet, barhi, rabbi, thoory, sayer, dayri, zahidi a safawi. Každý druh má svoju špecifickú farbu a chuť. Medjool datle sa pestujú napríklad v Maroku, Palestíne, Jordánsku a Saudskej Arábii či Izraeli a dozrievajú medzi prvými. Pochádzajú z oblasti Mezopotámie. Datle sú plody datľovníka pravého, jedná sa teda o palmu. V súčastnosti sa obvykle vyskytujú v púšti a subtropickej oblasti. Samostatne sa pestuje samčia a samičia rastlina. Drobné samičie kvety vyrastajú na vetvách dlhých až 70 cm. K opeľovaniu dochádza vetrom, ale v produkčných oblastiach sa opeľuje ručne. Následne sa plody zbierajú a sušia.

  

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energie 1159 kJ / 277 kcal
Tuky 0,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 75 g
z toho cukry 66 g
Vláknina 7 g
Bielkoviny 1,8 g
Soľ 0 g
Mikroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Vápnik 64 mg
Železo 0,9 mg
Horčík 54 mg
Draslík 696 mg
Fosfor 62 mg

 

 

sířeníSK kopie

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:
5
A Avatar autora | 11.4.2021
Vyskúšali sme viac dodávateľov medjool ďatlí, ale tieto boli zatiaľ najlepšie, najjemnejšie
5
J Avatar autora | 30.3.2021
Fantastické ďatle, kupujeme ich už dlho. Jediné čo ma pri tejto dodávke troška sklamalo, bol prechod z balenia v papierovej krabičke na plastové vrecko.
5
E Avatar autora | 24.2.2020
Donedávna som ďatle nemala vôbec rada. Rodičia mi to stále vnucovali na vianky jesť, ale nikdy mi to nechutilo. Teraz na odporúčanie od kamošky som ich ochutnala znova a musím povedať, že teraz ako sladký zdravý snack nejem nič iné! Viem si aj predstaviť, keby mamka z toho spravila nutelový lekvár. Za mňa TOP!