Figy divoké sušené z Iránu

Podrobný popis

Figy divoké sušené z Iránu

Informácie a výživové hodnoty 

Sladké, na slnku dozreté figy sú nielen chutnou, ale aj zdravou desiatou. Figy totiž obsahujú veľké množstvo vlákniny, oveľa viac ako iné ovocie, a preto sú výborné pre vaše trávenie. Ak máte radi figy v čerstvej variante, určite neváhajte siahnuť po tých sušených. Dlhšie vám vydržia a ich chuť je rovnako skvelá, ak nie lepšia a intenzívnejšia.

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

1. Figy sú považované za ovocie, ale v skutočnosti sú to uzavreté kvety figovníka.
2. V uzavretom obale rastú semená i kvety zároveň - na opeľovanie teda dochádza vo vnútri.
3. Majú malé otvory, ktoré umožňujú hmyzu vliezť dovnútra a začať opeľovať.
4. Čerstvé figy obsahujú takmer 80% vody.
5. Sušená forma obsahuje identické živiny, chýba iba podiel vody.

 

 

Poznámka nákupcu

Zatiaľ si na mňa nenašiel čas, ale určite sem čo najskôr niečo doplní. 

Ako sa figy pestujú?

Figy sú kvetom figovníka, čo je malý stromček, ktorý nájdete prevažne v Španielsku, Grécku alebo v Turecku, ale aj na iných teplých miestach. Figovník vypestovaný v takýchto krajinách môže mať až 1 000 kvetov (plodov), v závislosti na tom, aká je to odroda. Figovník si môžete vypestovať aj doma, v kvetináči, ale treba dbať na to, aby bolo pre rastlinu zariadené čo najväčšie teplo. Odporúča sa skleník alebo zasklený balkón. Figovník potrebuje najmenej 15 °C, inak je potrebné ho zazimovať. Prospieva mu najviac slniečko, ktoré umožňuje plodom dozrieť. Figy zrejú prevažne na jeseň druhého roka.

Použitie

• k večernému občerstveniu, k syrom a k mäsu
• vhodné ako desiata do práce, do školy a na výlety
• na prípravu a zdobenie dezertov, do ovocných šalátov

Tip

 Zabaľte si figy do produktívnej krabičky a budete ich mať vždy a všade po ruke!