Dračie ovocie lyofilizované (mrazom sušené) prášok

od €7,79 od €6,49 bez DPH

Zvoľte variant

Pozeraj na tú farbu! Už si niečo také videl? A nie je to len krásna farba, ktorou sa od ostatných líšime! Keď nás ochutnáš, budeš si pripadať ako na exotickej dovolenke a už nikdy nebudeš chcieť prísť späť!

          • 100% rozdrvené mrazom sušené ovocie bez pridaného cukru a aditív
          • vhodné do smoothies, do raňajkových kaší, jogurtu a na zdobenie dezertu
          • v celku nás majú taktiež, pozeraj!

Detailné informácie

100g
Skladom
€7,79
€6,49 bez DPH
500g
Skladom
€37,01
€30,84 bez DPH
2kg
Skladom
€140,17
€116,81 bez DPH
10kg (5x2kg)
Skladom
€662
€551,67 bez DPH

Podrobný popis

Dračie ovocie lyofilizované (mrazom sušené)

Informácie a výživové hodnoty

Nájsť dračie ovocie v obchode, je celkom fuška. Je to celkom škoda, pretože je plné vitamínov skupiny B a C, minerálnych látok, omega - 3 mastných kyselín a antioxidantov. Preto sme sa rozhodli si zadovážiť dračie ovocie z Ázie a to priamo z Číny. Kvalitou, chuťou a vôňou zodpovedá našim preferenciám, taktiež na jeho pestovanie neboli použité žiadne chemické látky. Produkt bol vypestovaný, pozbieraný, vysušený mrazom a rozdrvený na prášok. A keďže sa to všetko odohralo na jednom mieste, zabránili sme zvýšeniu našej uhlíkovej stopy, a to nás nesmierne teší. 

 

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

  1. všetky živiny, vitamíny a minerálne látky sú zachované
  2. znižuje hladinu kyseliny močovej v krvi
  3. nízkokalorická dužina prečisťuje organizmus
  4. rozdrvené na prášok
  5. prášok má výrazný pigment, po rozdrvení sa dá použíť ako prírodné farbivo

 

Základná špecifikácia
Zloženie 100% dračie ovocie
Krajina pôvodu Čína
Trvanlivosť 3-8 mesiacov
Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
Typ sušenia sušenie mrazom vo vákuu 
Veľkosť nešpecifikované
Úprava prášok
Obchodná trieda prémiová kvalita
Odroda nešpecifikované

 

 
 
Poznámka nákupcu

"Ovocný prášok nie je iba farbivo alebo dochucovadlo. Balenie tohto produktu má rovnakú hodnotu, ako rovnako veľké balenia mrazom sušených plodov. Akoto? Pretože sme 100 g ovocia vzali a rozmixovali ho na prach. Žiadna aditíva, žiadne konzervanty, žiadne cukry navyše, ani prímesi - len 100 g čistého ovocného prášku so všetkými živinami a vitamínmi."
 
"Nie vždy si môžete jogurt obohatiť čerstvým ovocím kvôli sezónnosti alebo ochutiť krém do torty tak, aby Vám kvôli ovocnej zložke nezmenil textúru a konzistenciu. Do jogurtu, do torty, do bábovky, do kaše, do smoothie alebo ako dekoráciu jedál. Prášky farbia podľa druhu ovocia a sily ich prírodného pigmentu. Je to bez práce, odpadu, zbytočných konzervantov a nekazí sa, na rozdiel od ovocných štiav a pyré."

 

Ako sa dračie ovocie suší mrazom?

Lyofilizácia, alebo inak sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho, aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia medzi teplotami -55 až -100 °C. Ak by nebol použitý nízky tlak, tak by mohlo dôjsť presne k tomu, čo sa deje, ak by sa dračie ovocie varilo pri 100 °C. Surovina by sa spálila a výsledný produkt by bol skôr džem, ako kusy dračieho ovocia. Po lyofilizácií sa ovocie mleje na jemný prášok.

 

Použitie

  • do smoothies a miešaných nápojov
  • do ovsených kaší
  • do poliev či zmrzliny 
  • zdobenie dezertov
  • využitie ako prírodné farbivo

 

Tip

Ak máte chuť si na dračom ovocí pochrumkať, máme aj nakrájané kúsky!

 

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energia 1644kJ / 393 kcal
Tuky 5,36 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 78,6 g
z toho cukry 53,6 g
Vláknina 0 g
Bielkoviny 7,14 g
Soľ 0 g
Mikroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Vápnik 117 mg
Železo 4,81 mg
Horčík 260 mg
Sodík 0 mg
Vitamín B2 0,65 mg
Vitamín B3 2,3 mg
Vitamín C 16,25 mg
   

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: