Figy sušené

Podrobný popis

Figy sušené

Informácie a výživové hodnoty 

Máte radi exotické ovocie? Tak to musíte určite ochutnať figy, ktoré sme vám doviezli z Grécka. Sú sladučké a chutné, a to prevažne vďaka tomu, že prirodzene dozreli na slniečku, na ktorom boli tiež vysušené. Obsahujú len prirodzené sacharidy a nenájdete v nich žiadne aditíva ani siričitany. Vynikajú tiež svojou podmanivou orientálnou vôňou, ktorá vás zvedie k ďalšiemu kúsku. 

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

1. Čerstvé figy obsahujú takmer 80 % vody.
2. Ich sušená forma obsahuje identické živiny, chýba iba podiel vody.
3. Figy v skutočnosti nie sú klasickým ovocím, ale uzavretými kvetmi figovníka.
4. V uzavretom kvetu rastú semená i kvety zároveň – na opeľovanie teda dochádza vo vnútri.
5. Figy majú malé otvory, ktoré umožňujú hmyzu vliezť dovnútra a kvet tak opeľovať.

Ako sa figy pestujú?

Figy sú kvetom figovníka, čo je malý stromček, ktorý nájdete prevažne v Španielsku, Grécku alebo v Turecku, ale aj na iných teplých miestach. Figovník vypestovaný v takýchto krajinách môže mať až 1 000 kvetov (plodov), v závislosti na tom, aká je to odroda. Figovník si môžete vypestovať aj doma, v kvetináči, ale je potrebné dbať na to, aby bolo pre rastlinu zariadené čo najväčšie teplo. Odporúča sa buď skleník alebo zasklený balkón. Figovník potrebuje najmenej 15 °C. Prospieva mu najviac slniečko, ktoré umožňuje plodom dozrieť. Figy zrejú prevažne na jeseň ďalšieho roka.

Tip

Zabaľte si figy do desiatonosiča a môžete ich mať vždy a všade po ruke!

Prečo ovocie nesírime, sa dozviete v našom článku.