Imuna lyofilizovaná (mrazom sušená) prášok
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Imuna lyofilizovaný (mrazom sušený) prášok
Informácie a výživové hodnoty
Poriadnu dávku energie vám Imuna dopraje vďaka mrazom sušenému pomaranču, čiernym ríbezliam, banánu, citrónu, zázvoru a tymianu, všetko bez pridaných cukrov a konzervačných látok, preto je vhodná naozaj pre každého. Či už si prášok pridáte do kaše a dezertov alebo ho zmiešate s vodou, z výsledku budete zaručene nadšení! Chutí až nebezpečne skvele!
5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli
- Neobsahuje pridaný cukor.
- Prášok je taktiež ideálnym prírodným farbivom.
- Je 100% prírodný – nie GMO.
- Rýchle a efektívne použitie.
- Produkt je RAW – čo to znamená, sa dozviete v našom článku.
| Zloženie | pomaranč, čierne ríbezle, banán, citrón, zázvor, tymian |
| Alergény | Alergény sú vyznačené podčiarknutím. |
| Krajina pôvodu | Litva |
| Trvanlivosť | 3–8 mesiacov |
| Skladovanie | do 22 °C s nulovou vlhkosťou vzduchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením |
| Balenie | dóza s viečkom |
| Typ sušenia | sušenie mrazom |
| Veľkosť | 130 g |
| Úprava | prášok |
| Obchodná trieda | nešpecifikované |
| Odroda | nešpecifikované |
„Mrazom sušené suroviny vnímam ako budúcnosť potravín. Sú chuťovo ako čerstvé, dajú sa čiastočne rehydratovať do pôvodnej podoby, zachovávajú si nutričné hodnoty a v neposlednom rade sú mnohonásobne skladnejšie a trvácnejšie ako v čerstvej podobe. Pri dobrom skladovaní vydržia aj roky, kdežto čerstvé ovocie a zelenina bez aditív plesnivejú a kazia sa už po pár dňoch. Nezáleží tak na sezóne, lyofilizované suroviny môžem mať celý rok v rovnakej kvalite.“
Ako sa suroviny sušia mrazom?
Lyofilizácia, alebo inak sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho, aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia medzi teplotami -55 až -100 °C. Ak by nebol použitý nízky tlak, tak by mohlo dôjsť presne k tomu, čo sa deje, ak by sa suroviny varili pri 100 °C. Surovina by sa spálila a výsledný produkt by bol pripálenina.
Tip
Použite pri pečení spolu s našimi 100% orechovými múkami!
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energia | 239 kJ / 1569 kcal |
| Tuky | 1,4 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 58 g |
| z toho cukry | 47,8 g |
| Vláknina | 24,6 g |
| Bielkoviny | 7 g |
| Soľ | 0 g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápnik | mg |
| Železo | mg |
| Draslík | mg |
| Vitamín C | mg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.