Imuna lyofilizovaná (mrazom sušená) prášok
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Imuna lyofilizovaný (mrazom sušený) prášok
Informácie a výživové hodnoty
Poriadnu dávku energie vám Imuna dopraje vďaka mrazom sušenému pomaranču, čiernym ríbezliam, banánu, citrónu, zázvoru a tymianu, všetko bez pridaných cukrov a konzervačných látok, preto je vhodná naozaj pre každého. Či už si prášok pridáte do kaše a dezertov alebo ho zmiešate s vodou, z výsledku budete zaručene nadšení! Chutí až nebezpečne skvele!
5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli
- je RAW
- neobsahuje pridaný cukor
- prášok je taktiež ideálnym prírodným farbivom
- je 100% prírodný – nie GMO
- rýchle a efektívne použitie
Zloženie | pomaranč, čierne ríbezle, banán, citrón, zázvor, tymian |
Krajina pôvodu | Litva |
Trvanlivosť | 3-8 mesiacov |
Balenie | dóza s viečkom |
Typ sušenia | sušenie mrazom |
Veľkosť | 130 g |
Úprava | prášok |
Obchodná trieda | nešpecifikované |
Odroda | nešpecifikované |
Mrazom sušené suroviny vnímam ako budúcnosť potravín. Sú chuťovo ako čerstvé, dajú sa čiastočne rehydratovať do pôvodnej podoby, zachovávajú si nutričné hodnoty a v neposlednom rade sú mnohonásobne skladnejšie a trvácnejšie ako v čerstvej podobe. Pri dobrom skladovaní vydržia aj roky, kdežto čerstvé ovocie a zelenina bez aditív plesnivejú a kazia sa už po pár dňoch. Nezáleží tak na sezóne, lyofilizované suroviny môžem mať celý rok v rovnakej kvalite.
Ako sa suroviny sušia mrazom?
Lyofilizácia, alebo inak sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho, aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia medzi teplotami -55 až -100°C. Ak by nebol použitý nízky tlak, tak by mohlo dôjsť presne k tomu, čo sa deje, ak by sa suroviny varili pri 100°C. Surovina by sa spálila a výsledný produkt by bol pripálenina.
Použitie
- do horúcich nápojov a drinkov
- do smoothies, ovsených kaší
- na pečenie aj nepečenie
- príprava a zdobenie dezertov
- do limonád a kokteilov
Tip
Použite pri pečení spolu s našimi 100% orechovými múkami!
Výživové hodnoty | na 100 g |
Energia | 239 kJ / 1569 kcal |
Tuky | 1,4 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
Sacharidy | 58 g |
z toho cukry | 47,8 g |
Vláknina | 24,6 g |
Bielkoviny | 7 g |
Soľ | 0 g |
Výživové hodnoty | na 100 g |
Vápnik | mg |
Železo | mg |
Draslík | mg |
Vitamín C | mg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.