Imuna lyofilizovaná prášok

Poriadnu dávku energie vám Imuna dopraje vďaka mrazom sušenému pomaranču, čiernym ríbezliam, banánu, citrónu, zázvoru a tymianu, všetko bez pridaných cukrov a konzervačných látok, preto je vhodná naozaj pre každého. Či už si prášok pridáte do kaše a dezertov alebo ho zmiešate s vodou, z výsledku budete zaručene nadšení! Chutí až nebezpečne skvele!

1. Neobsahuje pridaný cukor.
2. Prášok je taktiež ideálnym prírodným farbivom.
3. Je 100% prírodný – nie GMO.
4. Rýchle a efektívne použitie.
5. Produkt je RAW –⁠ čo to znamená, sa dozviete v našom článku.

„Mrazom sušené suroviny vnímam ako budúcnosť potravín. Sú chuťovo ako čerstvé, dajú sa čiastočne rehydratovať do pôvodnej podoby, zachovávajú si nutričné ​​hodnoty a v neposlednom rade sú mnohonásobne skladnejšie a trvácnejšie ako v čerstvej podobe. Pri dobrom skladovaní vydržia aj roky, kdežto čerstvé ovocie a zelenina bez aditív plesnivejú a kazia sa už po pár dňoch. Nezáleží tak na sezóne, lyofilizované suroviny môžem mať celý rok v rovnakej kvalite.“

Lyofilizácia, alebo inak sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho, aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia medzi teplotami -55 až -100 °C. Ak by nebol použitý nízky tlak, tak by mohlo dôjsť presne k tomu, čo sa deje, ak by sa suroviny varili pri 100 °C. Surovina by sa spálila a výsledný produkt by bol pripálenina.