Kešu orechy JUMBO EXCLUSIVE WW180 z Indie

od €1,38 od €1,15 bez DPH

Zvoľte variant

Nie sme na steroidoch, iba sme také obrovské. Výstavný kus vo vysokej belosti. Sme výborné, tak radšej hľadaj spôsob, ako svoju maškrtnú pusu presvedčíš, aby nás nezjedla na posedenie!

          • akostná trieda WW180 - minimum zlomkov, vysoká belosť orechov
          • najlepšie kešu, ktoré nám kedy prešlo rukami
          • sú obrovské a chrumkavé

Detailné informácie

50g
Vypredané
€1,38
€1,15 bez DPH
500g
Vypredané
€9,27
€7,73 bez DPH
1kg
Vypredané
€16,39
€13,66 bez DPH
1.5kg (3x500g)
Vypredané
€26,34
€21,95 bez DPH
5kg
Vypredané
€81,96
€68,30 bez DPH
22.68kg (karton)
Vypredané
€322,19
€268,49 bez DPH

Podrobný popis

Kešu orechy JUMBO EXCLUSIVE

Informácie a výživové hodnoty 

Kešu JUMBO EXCLUSIVE Vás prekvapia svojou veľkosťou. Pochádzajú z Indie a sú považované za najväčší druh kešu orechov. Sú plné jemnej krémovej chuti a majú čistú, bielu farbu. V balení nájdete celé jadrá a minimum zlomkov. Nemusíte sa ale báť veľkých súst, oriešky sa príjemne rozplývajú na jazyku. Vďaka ich mäkkému maslovému jadru z nich vykúzlite tú najjemnejšiu pastu alebo mlieko. Pokiaľ ich teda všetky hneď nezjete, s tým už pomôže iba väčšie balenie!

 

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

  1. kešu orechy sú semenami plodov stromu obličkovca západného
  2. slovo JUMBO znamená “obrovský, sloní”, správna výslovnosť je “džambou”
  3. kvalita kešu orechov závisí od ich farby, tvaru a veľkosti
  4. na svete existuje viac ako 30 druhov kešu orechov
  5. č. 180 značí najväčšiu akosť, sú teda najväčšie zo všetkých druhov (180 ks na 454 g) = 2,3 g / 1 ks kešu

 

Základná špecifikácia
Zloženie kešu orechy ww180 - 100% jadrá
Krajina pôvodu India
Trvanlivosť 3-8 mesiacov
Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
Veľkosť 180 ks /454 g = 2,3 g / jadro kešu
Úprava celé blanšírované jadrá kešu orechov
Obchodná trieda WW180 (=whole white)
Odroda nešpecifikované

 

 
 
Poznámka nákupcu

"Hľadaním tejto obchodnej triedy som strávil niekoľko rokov života. V minulosti bolo vo SVĚTĚ PLODŮ dostupných iba pár kartónov za rok. Neobmedzené množstvo peňazí nie je zárukou úspešného nákupu najvyššej kvality a udržateľnej kvantity. Vďaka osobným kontaktom v továrňach na lúpanie a triedenie kešu orieškov som obdržal príležitosť dojednať túto obchodnú triedu v dostatočnom množstve, tak aby sme ju mohli ponúkať celý rok. To bol jeden z mojich najdôležitejších cieľov. Doviezli sme celý kontajner. Keď sme ho otvorili, našli sme v ňom zabalené kešu v tuhých plastových fóliách po 50lbs (=22,68 kg), ktoré sme ručne skontrolovali a rozdelili do menších gastro a retail balení."

 

Ako sa spracovávajú kešu orechy?

Kešu orechy rastú na spodnej strane plodov stromu obličkovca západného. Po opadnutí plodu (tie sa používajú napríklad na výrobu džemu) na zem je nutné odstrániť tvrdú škrupinu. Tá sa preto varí, naparuje a napokon suší horúcim vzduchom, čím sa pomaly oddelí od samotného oriešku. Na orechu však zostáva jemná šupka, ktorú je nutné opäť vysušiť a odstrániť látkovými rukavicami. Pre iné, pomalšie a drahšie spracovanie kešu orechov, sa používajú špeciálne nože, ktorými sa škrupinka odstraňuje bez tepelného spracovania. Tieto ručne spracované kešu sa síce následne sušia, ale iba do teploty 40°C, preto sú považované za RAW potravinu. Viac sa dozviete v článku o obchodných triedach kešu.

 

Použitie

  • zdravé maškrtenie
  • vhodné ako desiata do školy, práce a na výlety
  • ovocný alebo zeleninový šalát
  • pridanie do rôznych jedál, pást aj mliek
  • príprava a zdobenie dezertov

 

Tip

Zabaľte si kešu do produktívnej krabičky a môžete ich mať vždy a všade po ruke!

 

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energia 2449 kJ / 590 kcal
Tuky 45 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 8,7 g
Sacharidy 24 g
z toho cukry 7,5 g
Vláknina 0 g
Bielkoviny 20 g
Soľ 0,05 g
Mikroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Vápnik  mg
Železo  mg
Horčík  mg
Fosfor  mg
Draslík  mg
Sodík  mg
Vitamín C  mg

 

Kešu ořechy JUMBO

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole: