Kešu pražené v BBQ

2 hodnotenia

od €10,93 až –50 %

od €10,93 až –50 % od €5,46 od €4,55 bez DPH

Zvoľte variant

Pre našu sladkastú chuť a maslovú štruktúru patríme medzi TOP oriešky! Ale aby toho nebolo málo, tak nás okorenili s láskou v BBQ a tak tvoríme jedno vášnivé tango, z ktorého Ti naskočia zimomriavky !

pražené na sucho bez oleja
výrazná chuť barbecue
chrumkavý orech s maslovým vnútrom

Dátum minimálnej trvanlivosti: 2/21 (iba 500g a 1kg varianty)

Detailné informácie

Zobraziť všetky súvisiace produkty

500g

Skladom

€10,93

€5,46

€4,55 bez DPH

1kg

Skladom

€20,57

€10,28

€8,57 bez DPH

3kg (3x1kg)

Skladom

€55,55

€33,33

€27,78 bez DPH

12.5kg (karton)

Skladom

€225,59

€187,99 bez DPH

Podrobný popis

Kešu orechy v BBQ

Informácie a výživové hodnoty

Máte chuť grilovať, ale vonku sneží? Prípadne prší, alebo jednoducho nemáte gril? Otvorte balíček týchto kešu a preneste sa na záhradnú grill párty. Chrumkavé kešu s krémovým vnútrom sú netradične ochutené výrazným barbecue. Táto kombinácia sa teší veľkej obľube a zaručene vo vás vyvolá zvedavosť. Ak ste milovníkom neobvyklých spojení, ste tu správne.

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

Praženie prebieha v Holandsku.
Jedná sa o skvelé maškrtenie bez pridaných tukov.
Korene barbecue siahajú až do tradičnej indiánskej kuchyne.
Základ BBQ omáčky tvorí cibuľa, paradajkový pretlak, trstinový cukor a červená paprika.
Kešu orechy pochádzajú z Brazílie, pestujú sa však aj v Indii, juhovýchodnej Ázii či v Afrike.

Základná špecifikácia
Zloženie	kešu orechy 93,5 %, trstinový cukor 2,55 %, BBQ korenie 2 % (soľ, údená paprika, cesnak, čierne korenie, cibuľový prášok, oregano, chilli), soľ 0,85 %, chilli 1 %, cícerová múka 0,1 %
Alergény	Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
Krajina pôvodu	Holandsko
Trvanlivosť	2/21
Skladovanie	do 22 °C s nulovou vlhkosťou vzduchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením
Balenie	znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
Veľkosť	nešpecifikované
Úprava	na sucho pražené orechy v BBQ
Obchodná trieda	nešpecifikované
Odroda	nešpecifikované

Poznámka nákupcu

Zatiaľ si na mňa nenašiel čas, ale určite sem čo najskôr niečo doplní.

Ako sa spracovávajú kešu orechy?

Kešu orechy rastú na spodnej strane plodov stromu obličkovca západného. Po opadnutí plodu (tie sa používajú napríklad na výrobu džemu) na zem je nutné odstrániť tvrdú škrupinu. Tá sa preto varí, naparuje a napokon suší horúcim vzduchom, čím sa pomaly oddelí od samotného oriešku. Na orechu však zostáva jemná šupka, ktorú je nutné opäť vysušiť a odstrániť látkovými rukavicami. Pre iné, pomalšie a drahšie spracovanie kešu orechov, sa používajú špeciálne nože, ktorými sa škrupinka odstraňuje bez tepelného spracovania. Tieto ručne spracované kešu sa síce následne sušia, ale iba do teploty 42 °C, preto sú považované za RAW potravinu. Viac sa dozviete v článku o obchodných triedach kešu.

Tip

BBQ kešu nájdete aj v našom MYXe Gurmán!

Makroživiny
Výživové hodnoty	na 100 g
Energia	2438 kJ / 587 kcal
Tuky	43,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	8,7 g
Sacharidy	32,3 g
z toho cukry	7,4 g
Vláknina	3,2 g
Bielkoviny	14,7 g
Soľ	1,63 g