Kokosová hmota

od €3,02 od €2,52 bez DPH

Zvoľte variant

Najprv rozbili môj orech a následne ma vyškrabali do sklíčka. A to všetko pre Teba! Som 100% a na 1 000% ma využiješ takmer všade! Či na vianočku alebo do polievky. Chutím príjemne sladko, som totiž kokos!  

          • príjemná sladká kokosová vôňa a chuť
          • s miešaním s vodou získaš kokosové mlieko
          • široké využitie nie len v studenej ale aj v teplej kuchyni! 

Detailné informácie

250g
Vypredané
€3,02
€2,52 bez DPH
1.5kg (6x250g)
Vypredané
€15,73
€13,11 bez DPH

Podrobný popis

Kokosová hmota

Informácie a výživové hodnoty 

Už samotný názov vystihuje konzistenciu tohto kokosového produktu. Hmota je tuhá, avšak roztierateľná a chutí 100% kokosovo. Na Vianoce ju môžete pridávať do pečenia, v lete z nej vykúzliť ľahký letný koláčik. Jednoducho Vás chuť kokosu odnesie do tropických oblastí kedykoľvek v priebehu roka. Nemusíte ho však pridávať výlučne do pečenia, skúste ju primiešať do nátierky alebo si ním ochuťte nápoj. Využitie je naozaj všestranné, treba len popustiť uzdu fantázií.

 

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

  1. kokos nie je orech ale ovocie stromu kokosovníka
  2. jeden kokosovník / kokosová palma plodí približne 50 kokosov
  3. celý kokos obsahuje kôru (z ktorej je možné vyrobiť textilné vlákno), bielu dužinu kopru a tiež kokosovú vodu
  4. kokosová hmota vzniká jemným strúhaním kokosovej kopry
  5. kokosové mlieko sa v kokose nenachádza, je nutné ho vyrobiť zmiešaním kopry a kokosovej vody

 

Základná špecifikácia
Zloženie 100% prírodná kokosová hmota
Krajina pôvodu Srí Lanka
Trvanlivosť 3–8 mesiacov
Balenie sklenená nádoba
Veľkosť nešpecifikované
Úprava kokosová hmota
Obchodná trieda nešpecifikované
Odroda nešpecifikované

 

 
 
Poznámka nákupcu

Zatiaľ si na mňa nenašiel čas, ale určite sem čo najskôr niečo doplní. 

 

Do akej kategórie zaradíme kokos?

Hoci by ste si najskôr mysleli, že kokos je orech, z botanického hľadiska sa jedná o ovocie (plod kôstkovice). Zavádzajúci je tiež názov rastliny, ktorá kokos nesie - Kokosovník. Táto rastlina rastie prevažne v trópoch, ľudovo sa jej tiež hovorí kokosová palma, plody na nej nájdeme až na samotnom vrcholku. Kokos je najväčším semenom na svete, môže dosahovať priemere až 30 cm a vážiť až 2 500 g. Zaujímavosťou je, že nie je známe, odkiaľ presne kokosová palma pochádza. Odborníci sa domnievajú, že by mohla mať pôvod na malajskom súostroví. 

 

Použitie

  • na pečenie
  • pridanie do varenia
  • primiešanie do nátierky
  • pri výrobe chutných nápojov
  • na zahustenie omáčok

 

Tip

Chutnému kokosovému koláču nesmie chýbať ani pravá kokosová múka!

 

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energia  kJ /  kcal
Tuky  g
z toho nasýtené mastné kyseliny  g
Sacharidy  g
z toho cukry  g
Vláknina  g
Bielkoviny  g
Soľ  g
Mikroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Vápnik  mg
Železo  mg
Horčík  mg
Fosfor  mg
Draslík  mg
Sodík  mg
Vitamín C  mg

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: