Kokosové mlieko sušené Fine

€14,38 €11,98 bez DPH

Zvoľte variant

Som to najjemnejšie sušené mlieko z čerstvých voňavých kokosov! Krémové smoothie, voňavá ranná kaša alebo dokonalé kari? So mnou zvládneš všetko, ako praktický prášok budem vždy pri ruke!

          • bez lepku a laktózy
          • obchodná trieda Premium
          • šetrne sušené i lisované

Detailné informácie

500g
Vypredané
€14,38
€11,98 bez DPH

Podrobný popis

Kokosové mlieko sušené Fine

Informácie a výživové hodnoty 

Či už držíte bezlaktózovú diétu alebo hľadáte rastlinnú alternatívu bežného mlieka, určite oceníte naše sušené kokosové mlieko. Dokonale sa rozpustí vo vode a jeho chuť je jemne sladká s príjemným kokosovým dojazdom. V indickej kuchyni je známe ako nevyhnutná súčasť karí, omáčok či dezertov, ale pridať ho môžete do polievok, zákuskov, pudingov alebo do kávy.

 

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

  1. Obsahuje menej kalórií ako sušené kravské aj sójové mlieko.
  2. Kokosové mlieko pripravíte zmiešaním cca 15 g sušeného mlieka s 150–200 ml vody podľa požadovanej hustoty.
  3. Je vhodné pre osoby s intoleranciou na laktózu, ale kvôli kazeinátu nie je vhodné pre vegánov.
  4. Vydrží mnohonásobne dlhšie ako mlieko čerstvé.
  5. Je bohaté na fosfor a draslík.

 

Základná špecifikácia
Zloženie 94 % dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových orechov, 5,25 % NON GMO kukuričný maltodextrín, 0,75 % kazeinát
Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. 
Krajina pôvodu Filipíny
Trvanlivosť 38 mesiacov
Skladovanie do 22 °C s vlhkosťou vzduchu do 70 %,
chráňte pred priamym slnečným žiarením
Balenie balenie
Veľkosť nešpecifikované
Úprava úprava
Obchodná trieda nešpecifikované
Odroda nešpecifikované

 

 
 
Poznámka nákupcu

„Kokosové mlieko je nezameniteľné pre svoju vôňu a jemnú krémovú konzistenciu. Je nepostrádateľné v indickej a ázijskej kuchyni, ale ocení ho každý milovník kokosu. Vďaka svojej jemnosti sa ľahko rozpúšťa a nezanecháva škrobovú pachuť ako iné sušené mlieka. Takto jemne mleté kokosové mlieko je na trhu jedinečné. Využitie nájde ako v gastronómii, tak vo vašej ovsenej kaši alebo smoothie. "

 

Ako sa kokosové mlieko vyrába?

Mnoho ľudí si pletie kokosové mlieko s kokosovou vodou. Kokosová voda je džús z nedozretého kokosu. Ide vlastne o vodu, v ktorej je rozmiešané malinké percento proteínov. Kokosové mlieko sa ale získava z kopry, čo je tá biela dužina vnútri orecha. Získava sa extrakciou dužiny, z ktorej sa postupne vylučuje biela tekutina – mlieko. Tá je nutrične veľmi bohatá, a oproti samotnej kokosovej vode obsahuje približne 50 % vody. Tá sa sušením odparí a zvyšné kúsky sa rozdrvia na prášok.

  

Tip

Skúste si spraviť mliečny kokteil zo sušenej papaye, lyofilizovaných malín a nášho kokosového mlieka! 

 

Makroživiny
Vyživové hodnoty na 100g
Energia 386 kcal
Tuky 62 g
z toho nasýtené mastné kyseliny -
Sacharidy 27 g
z toho cukry -
Vláknina -
Bielkoviny 7 g
Soľ -
Mikroživiny
Vyživové hodnoty na 100 g
Vápnik mg
Železo mg
Horčík mg
Fosfor mg
Draslík mg
Sodík mg
Vitamín C mg
Folát - (vitamín B9) µg

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: