Kurkuma mletá

€5,88 €4,90 bez DPH

Zvoľte variant

Chceš okoreniť svoje pokrmy? Tak to si na správnom mieste. Som výnimočná a spravím výnimočným aj Tvoj gurmánsky výtvor. Moje využitie v kuchyni je naozaj široké.

          • sušená šetrne na slnku
          • kvalitná odroda rastúca medzi dvomi aktívnymi sopkami
          • množstvo zdravotných benefitov

Detailné informácie

100g
Skladom
€5,88
€4,90 bez DPH

Podrobný popis

Kurkuma mletá

Informácie a výživové hodnoty

Nie je to len obyčajné korenie, svojimi priaznivými vlastnosťami je kurkuma využívaná v celej východnej medicíne už po stáročia a taktiež patrí medzi superpotraviny. Nie nadarmo ju v Indii nazývajú prírodným antibiotikom. Kurkuma svoje miesto našla aj v kuchyni. Má štipľavú a horkastú chuť, ktorá je súčasťou populárneho indického korenia kari. Vďaka svojej sýtej oranžovej farbe sa často používa aj ako prírodné farbivo.

 

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

  1. pripravovaná z odrody tej najkvalitnejšej kurkumy, rastúcej medzi dvoma aktívnymi sopkami
  2. obsahuje množstvo vzácnych, zdraviu prospešných prírodných látok a antioxidantov
  3. kurkuma podporuje tvorbu žlče a to vedie k lepšiemu tráveniu tukov
  4. čistí a zlepšuje funkčnosť pečene
  5. patrí medzi superpotraviny

 

Základná špecifikácia
Zloženie 100% divoká kurkuma
Krajina pôvodu Indonézia
Trvanlivosť 3-8 mesiacov
Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
Veľkosť nešpecifikované
Úprava prášok
Obchodná trieda nešpecifikované
Odroda nešpecifikované

 

 
 
Poznámka nákupcu

Zatiaľ si na mňa nenašiel čas, ale určite sem čo najskôr niečo doplní. 

 

Ako pôsobí kurkuma na naše zdravie?

Prínos pre zdravie tkvie práve v obsiahnutých antioxidantov, ktoré sa nazývajú kurkuminoidy, medzi ktoré patrí aj veľmi účinný antioxidant - kurkumín. Tieto antioxidanty sú protizápalové, pomáhajú bojovať proti poškodeniu voľnými radikálmi, zlepšujú imunitný systém a taktiež zlepšujú funkciu mozgu. V čínskej medicíne sa kurkuma používa pri snahe potlačení bolestí, ako sú napríklad menštruačné bolesti, migréna, či bolestiach chrbta alebo kĺbov. Kurkuma zlepšuje trávenie, čistí a zlepšuje činnosť pečene.

 

Použitie

  • do omáčok, marinád
  • do polievok
  • do šalátov, cestovín
  • ako farbivo
  • účinnosť kurkumy je najsilnejšia s piperínom - látka obsiahnutá v čiernom koreni

 

Tip

Kurkuma patrí medzi superpotraviny, kde okrem nej nájdete aj iné suroviny, ako sú napríklad kremelina, zelený íl či maca prášok

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: