Aktivované orechy: mýty a fakty
06.01.21 | 3670× prečítané | 3 minúty
Lieskové orechy v 31% mliečnej čokoláde
Sme chrumkavé a sladké lieskové orechy, obalili nás v českej 31% mliečnej čokoláde! Ak máš doma svoju Popolušku, tak sme pre Teba jasnou voľbou... ale nemusíš nás brať len tri!
- obsahuje celé jadrá, minimum zlomkov
- lieskové orechy RAW
- vlastná výroba
Lieskové orechy v 31% mliečnej čokoláde
Informácie o produkte
Milujete mliečnu čokoládu? To asi všetci. Je ľahká, krémová, sladká, ale aj svieža. My sme ju ešte trošičku vylepšili. Priamo vo Světě plodů sme vytvorili čokoládové guličky plnené lieskovými jadrami. Tieto orechy pochádzajú z ďaleka, avšak čokoláda je pravej českej kvality. Spolu tvoria dokonalú pochúťku na zahnanie hladu aj obyčajných otravných chúťok.
TOP informácie o lieskových orechoch v mliečnej čokoláde
- Lieskové orechy sú plodmi liesky obyčajnej.
- Skladujú sa v škrupine, kedy je trvanlivosť dlhšia a postupne sa niekoľko mesiacov lúpu a triedia.
- Zber prebieha v septembri až októbri, záleží na počasí.
- Vysoký obsah horčíka pomáha znižovať krvný tlak.
- Prvá receptúra na mliečnu čokoládu bola objavená vo Švajčiarsku v roku 1876.
Ako sa spracovávajú lieskové orechy?
Lieskové orechy patria do skupiny škrupinového ovocia, a to z dôvodu, že sú plodmi liesky obyčajnej. Lieskové orechy majú hladkú tvrdú škrupinku, ktorú je naozaj ťažké rozbiť. Pre jeden zo šikovných domácich spôsobov potrebujete sieťku, drevené denko a kladivko na mäso. Orechy nasypete do sieťky, preložíte denkom a kladivom zvrchu jemne pobúchate. Lieskové orechy tak ostanú v celku a neporiadok bezpečne v sieťke. Blanšírovanie orechov sa spája s vysokými, avšak suchými teplotami. Orechy je nutné po dobu niekoľkých minút opekať, tým šupka povolí a zmäkne. Následne sa trením textíliou šupky z orechov odstránia.
Zaujímavosti a recepty
Naše suroviny
Prečo sú lieskové orechy zdravé
06.05.21 | 2278× prečítané | 7 minút
Naše suroviny
12.04.21 | 1839× prečítané | 7 minút
Základné špecifikácie
- Zloženie mléčná 31% čokoláda 70 % (cukr, kakaové máslo, sušené mléko plnotučné, emulgátor: sójový lecitin a polyglycerolpolyricinoleát, vanilkový extrakt Bourbon Madagascar), lískové ořechy jádra loupaná pražená 30 %
- Alergény Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Trvanlivosť 3–8 měsíců
- Skladovanie do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 40 %, chraňte před přímým slunečním zářením
- Balenie znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Úprava dražované lískové ořechy v čokoládě
- Dieta Bez lepku
- Surovina Lieskové orechy
- Spracovanie V mliečnej čokoláde
- Aditíva Bez umelých farbív, Bez umelých konzervantov
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2341 kJ / 562 kcal
- Tuky 39,1 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 15,5 g
- Sacharidy 43,4 g
- z toho cukry 39,9 g
- Vláknina 3,8 g
- Bielkoviny 8,9 g
- Soľ 0,14 g
Mohlo by vám taktiež chutiť
Hodnotenie našich zákazníkov
Anonymné
15.4.2021
výborný darček, chutí
Ohodnotiť produkt
zavrieť
Lieskové orechy v 31% mliečnej čokoláde
