Lieskový 45% raw proteín

Podrobný popis

Lieskový 45% RAW proteín 

Informácie a výživové hodnoty 

Hľadáte posilnenie na každý deň? Lieskový proteín Vám dodá kopec energie a tiež skvele chutí. Je to rastlinný proteín vytvorený iba z lieskových jadier, bez žiadnych zbytočných aditív. Pridajte ho napríklad do koláča, alebo ho zalejte mliekom a vytvorte tak shake, vhodný je ale aj v krupicovej alebo ovsenej kaši. A keď k nemu pridáte sušené ovocie či oriešky, zažijete ohňostroj chutí. Tento proteín nie je určený len pre športovcov, pokiaľ teda holdujete zdravému životnému štýlu, zaručene nestúpite vedľa.

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

1. proteín sa inak nazýva bielkovina
2. rastlinný proteín je stráviteľnejší, ako ten živočíšny
3. vhodný pre vegetariánov a vegánov
4. vysoký obsah horčíka lieskových orechov pomáha znižovať krvný tlak
5. mononenasýtené kyseliny obsiahnuté v lieskových orechoch pomáhajú odbúravať škodlivý LDL cholesterol

 

 

Poznámka nákupcu

Zatiaľ si na mňa nenašiel čas, ale určite sem čo najskôr niečo doplní.

Čo je to proteín?

Proteín, alebo tiež bielkovina sa nachádza v každom z nás. Je to základný stavebný materiál ľudského tela a tiež iných živočíchov. Tvoria napríklad svaly, kosti, zuby, nechty a tiež samotnú kožu. Avšak v priebehu života nám bunky v tele odumierajú, a sú nahradzované novými mladými bunkami. K stavbe nových buniek sa využívajú práve bielkoviny, a práve preto sú dôležité pre náš každodenný život. Každá bielkovina obsahuje esenciálne aminokyseliny, ktorých však v rastlinnom proteíne nájdeme spravidla menej ako v živočíšnom. Ich výhodou je to, že menej zaťažujú tráviaci systém. 

Ako sa vyrába proteínový prášok?

Proteínový prášok už dnes kúpite naozaj v každom obchode. Aj spôsobov výroby takéhoto prášku je niekoľko. Základným spôsobom je sušenie východzej suroviny, napríklad mlieko. Iným spôsobom je iontová výmena, pri ktorej sa bielkoviny od východzej suroviny oddeľujú na základe elektrických nábojov. V súčasnosti sa však najviac využíva metóda CFM (Cross Flow Micronization), kedy sa bielkoviny oddeľujú pomocou skríženého toku cez keramické filtre.

Použitie

• posilnenie pri športe
• pridanie do pečiva či zákuskov
• na výlety i na cesty
• pridanie do shakeov či kaší
• vhodné do školy i do práce

Tip

Zakúpte si aj lieskovoorechovú múku a upečte si chutný zdravý koláč bez ťažko stráviteľného lepku!