Lyofilizované jedlé kvety aksamietnice oranžovej
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Lyofilizované jedlé kvety aksamietnice oranžovej
Informácie a výživové hodnoty
Nie sú určené len pre potešenie nežného ženského pohlavia, ale aj pre Vaše chuťové poháriky. Ešte Vás nenapadlo ochutnať sušené jedlé kvety? Tak teraz je na to ten správny čas. Sú na tanieri nielen milým, ale aj chutným a výživným doplnkom. Krásne vyniknú aj v rôznych drinkoch a nápojoch, to neprehliadne nikto. Vďaka tomu, že sú sušené mrazom si zachovajú svoju jemnú chuť a kvetinovú arómu.
5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli
- pestované bez pesticídov
- pestované bez herbicídov
- vhodné pre vegánov, vegetariánov aj alergikov
- sušené šetrne lyofilizáciou
- krásna farba a špecifická chuť
| Zloženie | 100% lyofilizovaná aksamietnica oranžová |
| Krajina pôvodu | Španielsko |
| Trvanlivosť | 3-8 mesiacov |
| Balenie | plastová minituba |
| Veľkosť | nešpecifikované |
| Úprava | jedlé lyofilizované kvety |
| Obchodná trieda | nešpecifikované |
| Odroda | nešpecifikované |
"Jeme aj očami! Preto som sa rozhodol jedlé sušené kvety zaradiť do ponuky. Slúžia hlavne viac na zdobenie, ako na dochutenie jedál, no niektoré z nich majú zaujímavý chuťový profil, napr. nechtík. Zameral som sa v prvom rade na tie najkrajšie, aby ste mali z jedla väčší pôžitok."
Ako prebieha proces lyofilizácie?
Lyofilizácia, alebo inak sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho, aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia medzi teplotami -55 až -100 °C.
Použitie
- ideálne do vína či šampanského
- do jogurtov alebo müsli
- ozvláštnite s nimi kocky ľadu
- do miešaných nápojov
- príprava a zdobenie dezertov, šalátov a iných pokrmov
Tip
Vyrobili sme pre Vás aj zdravé RAW tyčinky so sušenými jedlými kvetmi Purple a Yellow!
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energia | kJ / kcal |
| Tuky | g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | g |
| Sacharidy | g |
| z toho cukry | g |
| Vláknina | g |
| Bielkoviny | g |
| Soľ | g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápnik | mg |
| Železo | mg |
| Horčík | mg |
| Fosfor | mg |
| Draslík | mg |
| Sodík | mg |
| Vitamín C | mg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.