Machovka sušená
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Machovka sušená
Informácie a výživové hodnoty
Pripravili sme si pre vás machovku, ktorá sa v dnešnej dobe považuje za vzácnu potravinu, ktorá sa ťažko hľadá v supermarketoch. Je jedinečná vďaka jej jemne kyslej chuti a vôni pripomínajúce ananás. Ak hľadáte jemne kyslý prvok, ktorý ochutí vaše raňajky či lahodný dezert, tak to určite vám doma nemôže chýbať.
5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli
- Tvarom pripomínajú lampióny – tento dojem posilňuje aj ich krásna žiarivá farba.
- Zo zrelých plodov sa vyrábajú výborné marmelády.
- Z jednej rastliny možno získať až 2 kg plodov.
- Používa sa bežne ako dekorácia – zdobia napr. gurmánske mäsové pokrmy, koktaily, poháre.
- Musí sa brať ohľad na to, aby plody boli dozreté, inak by mohli byť pre telo toxické.
| Zloženie | 100% sušená machovka (bez pridaných látok) |
| Alergény | Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂. |
| Krajina pôvodu | Kolumbia |
| Trvanlivosť | 3–8 mesiacov |
| Skladovanie | do 22 °C s nulovou vlhkosťou vzduchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením |
| Balenie | znovuuzatvárateľné ZIP vrecko |
| Úprava | sušená machovka peruánská |
| Veľkosť | nešpecifikované |
| Obchodná trieda | prémiová kvalita |
| Odroda | nešpecifikované |
Ešte si na mňa nenašiel čas, ale určite sem čo najskôr niečo doplní.
Ako sa machovka pestuje?
Machovka má veľké listy a hojne konárov, teda vyzerá skôr ako krík. Môžete ju pestovať ako na záhrade, tak v priestrannej nádobe na balkóne. Jediná podmienka je, aby mala dostatok slniečka. "Lampión" – inak nazývaný plášť alebo kalich, chráni plod a ho aj najskôr zelení. Po dozretí zožltne a bobule vo vnútri dozrejú do žltooranžovej farby. Následne nám zostávajú bobule veľké zhruba 2–5 cm, ktoré môžeme rovno konzumovať.
Tip
Zabaľte si machovku do desiatonosiča a môžete ju mať vždy a všade po ruke!
Prečo ovocie nesírime, sa dozviete v našom článku.
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energia | 1426 kJ / 338 kcal |
| Tuky | 3,7 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 58,6 g |
| z toho cukry | 31,4 g |
| Vláknina | 15,7 g |
| Bielkoviny | 9,9 g |
| Soľ | 0 g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Sodík | 89 mg |
| Železo | 5,51 mg |
| Vitamín A | 3,44 mg |
| Vitamín C | 12,2 mg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.