Mandle orechová pasta
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Mandle orechové maslo
Informácie a výživové hodnoty
Prinášame vám jemne sladké, krémové mandle pomleté na pastu. Je vyrobená zo 100% mandlí bez pridaného cukru alebo iných aditív. Využijete ju v kuchyni do rôznych krémov alebo len tak na desiatu. Popri pečení môžete lyžičkou pastu vyjedať rovno zo sklenenej nádoby. Pastu si hneď obľúbite lebo je veľmi jemná a nenájdete v nej žiadne kúsky navyše. Pastu pred konzumáciou pomiešajte.
5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli
- Ak pastu zmiešate s vodou, vznikne chutné mlieko.
- Pridaním cukru a vody vytvoríte výborný marcipán.
- Existuje viac ako 30 druhov mandlí pestovaných komerčne.
- Mandle pôsobia ako prírodný antioxidant.
- Obsahujú veľa vitamínov, minerálov a prospešných látok pre vaše telo.
Zloženie | 100% mandle lúpané nepražené |
Alergény | Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂. |
Krajina pôvodu | Česká republika |
Trvanlivosť | 3-8 mesiacov |
Skladovanie | do 22 °C s vlhkosťou vzduchu do 70 %, chráňte pred priamym slnečným žiarením |
Balenie | sklenená nádoba |
Veľkosť | nešpecifikované |
Úprava | pasta |
Obchodná trieda | nešpecifikované |
Odroda | nešpecifikované |
Zatiaľ si na mňa nenašiel čas, ale určite sem čo najskôr niečo doplní.
Ako sa pasta pripravuje?
Najprv niektoré orechy pražíme (arašidy a lieskové orechy). Orechy sa ešte pred mletím podrvia na malé kúsky, aby bol proces rýchlejší a efektívnejší. Nasleduje dôležitý krok – mletie orechov na pastu. Celý tento proces trvá približne 6–12 hodín. Na spracovanie sa používa koloidný mlyn s odstredivkou. Počas procesu sú orechy zbavované časti tuku a na koniec balené. Ak nechcete, aby sa vám rozpojil tuk od orechového masla, nedávajte pastu do chladničky. Najlepšie je skladovať ju v izbovej teplote bez dosahu slnečných lúčov a tepla.
Tip
Vyskúšajte mandle aj v inej podobe – kúsky, múka, jahodové, provensálske, údené, s limetkou alebo proteín.
Výživové hodnoty | na 100 g |
Energia | 2408 kJ / 576 kcal |
Tuky | 50 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,7 g |
Sacharidy | 22 g |
z toho cukry | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Bielkoviny | 22 g |
Soľ | 0 g |
Výživové hodnoty | na 100 g |
Vápnik | 250 mg |
Železo | 3,38 mg |
Sodík | 312 mg |
Mandle ořechová pasta
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.