Moruša žltá sušená

Podrobný popis

Moruša žltá sušená

Informácie a výživové hodnoty 

Pripravili sme si pre vás sušenú morušu, ktorá je dovezená až z Tadžikistánu. Určite vás prekvapí jej lahodná sladká chuť, ktorá nesie medovo-orieškové tóny. Patrí medzi chutné ovocie, ktoré bolo kedysi veľmi obľúbené v Európe, ale v dnešnej dobe naň zabúdame. Moruša prináša mnoho zdravotných benefitov, ktoré využívali starí Číňania, v Európe potom Gréci a Rímania v priebehu tritisíc rokov.

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

1. Morušovník sa používa na výrobu pravého hodvábu.
2. V Japonsku sa drevo tohto stromu používa na výrobu súdkov a v Turecku na výrobu hudobných nástrojov.
3. Výťažky z listov pôsobí skvele na pleť, hlavne na tú unavenú a vystresovanú.
4. Moruša pochádza pôvodne z Číny, kde sa pestuje už vyše 5 000 rokov.
5. Morušovník má vysokú schopnosť regenerácie a dokáže žiť s hlbokými ranami mnoho rokov.

Ako sa moruša pestuje?

Morušovník je ovocný strom, ktorý je pestovaný v teplých a úrodných oblastiach. V niektorých oblastiach nájdete aj stromy, ktoré sú staršie viac ako 200 rokov a stále úspešne plodia ďalšie plody. Stromom sa dobre darí aj tam, kde sa pestuje vínna réva. Potrebujú však veľa priestoru, pretože vyrastajú do výšky 15–18 metrov. Vadí im korene od ostatných stromov, ktoré zasahujú do ich koreňového systému. Strom nie je tak náročný na výživu dodávanú z vonku, pretože jeho korene dosahujú do veľkej hĺbky, kde si všetky živiny berie sám. Strom starý cca 10 rokov dokáže plodiť až 100 kg ovocných plodov. Zber sa robí potrasením stromu, kedy plody padajú na natiahnutú fóliu pod stromom.

Tip

Zabaľte si morušu do desiatonosiča a môžete ju mať vždy a všade po ruke!

Prečo ovocie nesírime, sa dozviete v našom článku.