Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
19.08.21 | 8951× prečítané
Miluješ japonskú kuchyňu, ale klasické sushi je už pre Teba jednoducho nuda? Tak ochutnaj nás a my Ti ukážeme, akú explóziu chutí dokážu nori riasy vykúzliť!
Ste tými najväčšími milovníkmi japonskej kuchyne? Tak zbystrite pozornosť - odteraz sa vám nebudú zbiehať sliny len na božské sushi rolky. Na scénu totiž prichádzajú aj chipsy z nori riasy. Tie naše sú obalené v tempúre, ktorej základ tvorí žltý hrach, vajcia, extrakt z huby shiitake a štipka chilli. Vznikla tak neobyčajná kombinácia chrumkavých nori plátkov s pikantnou krustou, ktorej sa skrátka nedá odolať.
Nasypte svojim priateľom nori chipsy v tempúre do misky, otvorte si k nim fľašu vína či piva a vychutnajte si jedinečnú chuť tohto slaného snacku. S nori chipsmi navyše zabodujete aj v kuchyni – pridajte ich do polievky, šalátu, rezancov alebo iného obľúbeného ázijského pokrmu a dodajte tak receptom jemne pikantný, chrumkavý element. Nori chipsy v tempúre si žiadny milovník ázijskej kuchyne jednoducho nesmie nechať ujsť.
„Nori“ je označenie pre jedlé morské riasy pochádzajúce z Japonska. Pestovanie tejto rastliny je veľmi náročné, pretože nori riasy potrebujú kvalitnú čistú vodu, ideálnu teplotu a správne načasovaný zber. Riasy sa aj v dnešnej dobe v niektorých oblastiach zberajú ručne a následne sa na listoch papiera sušia na priamom slnku, prípadne sa nori riasy rozdrvia a sušia v špeciálnych sieťach. Výsledkom je neobyčajná pochúťka, ktorá je základom mnohých ázijských pokrmov. Nori riasa sa používa na prípravu sushi, ako chrumkavý element do šalátov či ako korenie do rezancov a polievok. Výnimkou však nie sú ani slané snacky z nori riasy, ktoré sa vyrábajú v prírodnej aj v ochutenej variante.
Čím nahradiť sladkosti? Tipy na deťmi obľúbené zdravé maškrtenie
10.05.22 | 1809× prečítané | 4 minúty
Tento produkt zatiaľ nemá žiadne hodnotenie.
Nori chipsy v tempúre