Kokos - Svět plodů

Úvod
Orechy a semienka

Kokosové produkty

Kokosové výrobky se získávají z kokosovníku Cocos nucifera, který patří mezi nejvíce užitečné rostliny na světě, protože všechny části rostliny se dají využít, a to nejen v potravinářství, ale také například ve farmaceutickém průmyslu, v kosmetice, či dřevo lze použít na výrobu nábytku.

Palma kokosová je velká peckovice, jejíž plodem je kokos (kokosový ořech), který má průměr kolem 30 cm. Z něj se pro výrobu našich kokosových výrobků používá vnitřní dužina, která se sušená nazývá kopra.

Kokosové produkty na pečení

Panenský kokosový olej

olej se získává z kopry bez použití chemických látek
lisování kokosového oleje probíhá za studena
nutričně je kokosový olej velmi bohatý, nazývá se také jako „matka všech olejů“
kokosový olej je vhodný na pečení i vaření
z kokosového oleje lze vyrobit také kokosový krém pro péči pleť a vlasy či balzám na rty

Kokosová voda

nachází se uvnitř mladého, nedozrálého kokosového ořechu
podíl kokosové vody se po dozrání snižuje, ale neztrácí se
kokosová voda se používá jako sladký osvěžující nápoj
skvěle se hodí jako přísada do smoothies, koktejlů a ovocných šťáv
je skvělým zdrojem vitamínů a minerálů pro sportovce

Kokosové mléko

kokosové mléko má bohatou, hustou a krémovou konzistenci
vyrábí se ze strouhaného kokosového ořechu a trochy vody
patří mezi kalorické nápoje, má nízký glykemický index
je nutričně bohaté na vitamíny, minerální látky a na kyselinu laurovou
kokosové mléko je ideální alternativa kravského mléka pro vegany a lidi s intolerancí laktózy

Kokosový krém a pasta

vyrábí se ze strouhané dužiny kokosového ořechu
jejich příjemná sladká chuť se skvěle hodí při pečení a přípravě omáček
kokosový krém a pasta jsou velmi bohaté na tuky
smícháním kokosového mléka nebo pasty s teplou vodou vznikne kokosové mléko

Kokosový cukr

je přírodní sladidlo, které se získává z květů kokosové palmy
kokosový cukr je bohatý zdroj draslíku, hořčíku a železa
chuť kokosového cukru je podobná hnědému cukru
kokosový cukr je zdravější alternativou bílého cukru

Strouhaný kokos

strouhaný kokos se vyrábí z nastrouhané kokosové dužiny
je zdrojem zdravých tuků, vlákniny a antioxidantů
hodí se při přípravě sladkých snídaní a dezertů
je skvělý jako zdravější náhrada běžné mouky

Kokos na mlsání

Kokosové chipsy a kokosové plátky se slupkou

jedná se sušené kousky kokosové dužiny
kokosové plátky lze využít jako zdravé mlsání nebo zdobení koláčů či dortů
skvěle se hodí při přípravě domácí granoly, müsli a ovesných kaší

Kokosové chipsy s nektarem

kokosové chipsy s nektarem jsou zdravé mlsání pro děti i dospělé
kokosový nektar se získává z květů kokosové palmy
nektar má sladkou chuť a jemnou karamelovou vůni
kokosové chipsy jsou bohaté na zdravé tuky, vlákninu a antioxidanty

Schovať

Prírodné orechy

Pražené orechy

Orechy v čokoláde

Pražené luštěniny

Orechové maslá

Semienka

Orechové múky a kúsky

Orechy a semienka
- späť
- Prírodné orechy
- Pražené orechy
- Orechy v čokoláde
- Pražené luštěniny
- Orechové maslá
- Semienka
- Orechové múky a kúsky
- Všetko v kategórií Orechy a semienka
MYX
Sušené ovocie
Mrazom sušené
Snacky
- späť
- Tyčinky
- Sladké snacky
- Slané snacky
- Zeleninové chipsy
- Sladkosti bez cukru
- Všetko v kategórií Snacky
Varenie a pečenie
Raňajky
Bestsellery
Zľavy %

Prihlásenie pomocou e-mailu

Zabudli ste heslo?