Pekanové orechy nepražené

od €1,59 od €1,33 bez DPH

Zvoľte variant

Som bratranec z druhého kolena vlašského orecha! Mám ale elegantnejší tvar, jemnejšiu krémovú chuť a korenistú vôňu. Navyše nie som taký horký. Dovezú ma v celku a nie rozdrveného na kúsky!

          • Fancy kvalita – 98 % celých jadier 
          • veľkosť Junior Mammoth – 2. najväčšia veľkosť pekanových orechov 
          • patrí medzi 15 najlepších potravín s vysokým obsahom antioxidantov

Detailné informácie

50g
Skladom
€1,59
€1,33 bez DPH
500g
Skladom
€10,99
€9,16 bez DPH
1kg
Skladom
€20,56
€17,13 bez DPH
1.5kg (3x500g)
Skladom
€29,75
€24,79 bez DPH

Podrobný popis

Pekanové orechy nepražené

Informácie a výživové hodnoty 

Dôkazom, že pre vás vyberáme iba to najlepšie sú aj tieto pekanové orechy. Obsahujú viac antioxidantov, ako väčšina ostatných orechov. Na rozdiel od vlašských orechov vôbec nie sú horké, tak si užijete ich nefalšovanú krémovú chuť a mäkkosť. Síce sú zatiaľ trocha drahšie, lebo ich je nedostatok, no to sa zmení. V Južnej Amerike a v Juhoafrickej Republike teraz vysadili veľa ich príbuzných, na ktorých sa môžete tešiť.

 

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

  1. Existuje viac ako 500 druhov pekanových orechov.
  2. Podľa USDA patrí medzi 15 orechov s najvyššou úrovňou antioxidantov.
  3. Väčšina pôvodných pekanov má tvrdšie škrupiny a menšie orechy ako umelo vylepšené odrody.
  4. Druhá najväčšia veľkosť pekanov – Junior Mammoth.
  5. Ponúkame najlepšiu Fancy kvalitu – 98 % polovičiek jadier a minimum zlomkov.

 

Základná špecifikácia
Zloženie 100% prírodné pekanové orechy
Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
Krajina pôvodu USA
Trvanlivosť 3–8 mesiacov
Skladovanie do 22 °C s vlhkosťou vzduchu do 70 %,
chráňte pred priamym slnečným žiarením
Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
Veľkosť Junior Mammoth
Úprava prírodné orechy
Obchodná trieda Fancy kvalita
Odroda nešpecifikované

 

 
 
Poznámka nákupcu

Pekanový orech je pôvodom zo štátu Texas / Arizona, ale rozširuje sa ďalej. Tvarom je podobný vlašskému jadru, farba je svetlo jantárová až tmavo jantárová, chutí viac orieškovo a narozdiel od vlašáku nebýva horký. Vlhkosť sa pohybuje okolo 3–5% a aj napriek obsahu 70 % tukov má menšiu tendenciu k žltnutiu. Pre správne skladovanie je dôležité držať orech mimo vlhký vzduch a svetlo. Rozhodol som sa kúpiť Fancy Junior Mammoth halves – druhá najväčšia veľkosť tohto plodu. Medzi prvou a druhou triedou je zanedbateľný rozdiel vo veľkosti i kvalite, ale cena je u druhých v poradí oveľa príjemnejšia.

 

Odkiaľ pekany pochádzajú?

Tieto orechy sú pôvodom z Ameriky. Aj práve preto patrí USA a Mexiko medzi najväčších producentov. Medzi veľkých producentov sa dostala aj južná časť Južnej Afriky, kde sú klimatické podmienky podobné tým v Amerike. Produkcia sa však vyskytuje aj vo východnej časti, kde je vlhkosť vyššia. Ďalej ich nájdete aj v Argentíne, Brazílii a Austrálii. Aj keď existuje viac ako 500 druhov, v komerčnej produkcii sa využíva iba pár hlavných odrôd ako napr. Cape Fear, Desirable, Moreland, Stuart, Summer, Kiowa, Zinner, Caddo, atd. Niektoré sú pomenované po objaviteľoch, tvorcoch alebo dostali mená od amerických domorodcov.

 

Tip

Zabaľte si pekany do desiatonosiča a môžete ich mať vždy a všade po ruke!

 

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energia 3002 kJ / 729 kcal
Tuky 72 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 5,6 g
Sacharidy 4,4 g
z toho cukry 2,2 g
Vláknina 9,6 g
Bielkoviny 11 g
Soľ <0,01 g
Mikroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Vápnik 71 mg
Železo 4,6 mg
Mangán 6 mg
Meď 1,07 mg
Draslík 0 mg
Sodík 393 mg

 

Dodatočné parametre

Kategória: Orechy prírodné
Dieta: Bez lepku, RAW, Paleo, LCHF
Surovina: Pekanové ořechy
Zpracování: Nepražené, Neloupané

Pekanové ořechy nepražené z USA

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: