Prečo práve tieto suroviny?

• zaháňajú hlad a sú zdrojom energie
• sú zdrojom bielkovín, tukov, minerálnych látok a vitamínov
• bohaté na množstvo vitamínov a minerálnych látok
• pomáhajú pri reume
• vďaka vláknine zlepšujú zdravie tráviaceho traktu
• znižujú cholesterol
• zlepšujú funkčnosť mozgu
• sú prírodné antioxidanty, zlepšujú imunitu

V čom sú tieto suroviny špecifické?

• podrvené a pomleté pistácie na pastu
• bez prídavku ochucovadiel a emulgátorov
• pri mletí je odstredená časť tuku
• skladovať by sa mali v izbovej teplote, pri vyšších teplotách môže dôjsť k samovoľnému oddeleniu tuku

Ako ich použiť?

• ako nátierka
• do krémov
• do zeleninových pokrmov
• s miešaním s vodou vznikne rastlinné mlieko
• do cukrárskych pokrmov