Pistácie lúpané, nelúpané a pražené

13 položiek celkom
MYX Exclusivka 1
Tip Náš produkt
od €1,63 bez DPH
od €1,96
0153/50G
Pistácie lúpané RAW nepražené 1 image
od €1,68 bez DPH
od €2,02
0032/50G
Pistáciové kúsky 2-4mm 1 image
€27,86 bez DPH
€33,43
0486/1000G
paleo horo
Náš produkt
–10 %
€11,98 bez DPH
€14,37
0599/2X500G
Pistácie blanšírované 1 image
Unikátne
od €3,57 bez DPH
od €4,28
0034/50G
Pistácie orechové maslo 1 image
€13,78 bez DPH
€16,54
0047/200G
Pistácie pražené solené orechy 1 image
od €8,90 bez DPH
od €10,68
0035/500G
Pistácie pražené v kajenskom čiernom korení 1 image
Tip
od €10,46 bez DPH
od €12,55
0036/500G
Pistácie RAW nelúpané orechy z USA 1 image
od €7,10 bez DPH
od €8,52
0033/500G
Pistácie v čokouhlí 1 image
Unikátne Náš produkt
od €2,06 bez DPH
od €2,47
0173/50G
Pistáciový extrakt 1 image
–50 %
od €3,58 bez DPH
od €4,30
0267/25ML
MYX Mysliteľ 1 image
Náš produkt
MYX Mysliteľ
Vypredané
od €10,83 bez DPH
od €12,99
0150/500G
Pistáciová múka 1 image
€27,21 bez DPH
€32,65
0488/1000G

1149_pistacie-lupane-raw-neprazene-1-image

Pistácie

Pistácie nie sú len jedny, každá krajina ponúka jedinečné odrody.
Vyskúšajte z našej ponuky tie najlepšie druhy!

Chcem sa dozvedieť viac

Pistácie sú obľúbenou pochúťkou naprieč všetkými generáciami. Sú význačné svojou špecifickou sladkastou chuťou, obsadzujú miesto ako ingrediencie v oblasti kuchyne a cukrárstve, ako súčasť sladkých i slaných dezertov. Zároveň obsahujú veľa vitamínov a prospešných látok, preto pistácie sú známe svojimi blahodarnými účinkami na zdravie človeka.

Irán a USA sú svetovými vodcami v produkcií a pestovaní pistácií a práve pistácie, od týchto leadrou, si môžete zakúpiť u nás. Naše pistácie sú odroda Kerman a keďže pistácia je dvojdomá rastlina, tak pre opelenie Kermana sa používa Peter.

 

Zaujímavosti o pistáciách

  1. majú vysokú výživovú hodnotu- vysoký podiel bielkovín 
  2. sú bohaté na vitamíny skupiny A, B, C, E, K a kyselinu listovú
  3. kyselina listová je nepostrádateľným vitamínom pre tehotné ženy, preto sú pistácie vhodné pre ženy, ktoré plánujú bábätko
  4. vysoký obsah minerálnych látok ako sú meď, železo
  5. minerálne látky sa podieľajú na tvorbe krvi
  6. majú nízky obsah tuku, čo napomáha znížiť množstvo cholesterolu v krvi
  7. sú vhodnou surovinou využívaných pri diétách
  8. sú mimoriadne horľavé, preto sa neskladujú v malom množstve, pretože sa môže dôjsť k samovznieteniu

 

Základné delenie pistácií 

otvorené vs. neotvorené

  • prírodne otvorené - obchodná skratka NO (natural opened) 
  • mechanicky otvorené - obchodná značka MO (mechanical opened) 
  • neotvorené - surové pistácie (ako nelúpaný vlašský orech

podľa tvaru

  • dlhé (krajiny Blízkeho východu, USA)
  • guľaté (Európske krajiny)

lúpané vs. nelúpané 

  • pistácie lúpané 
  • pistácie nelúpané (pistácie so škrupinou) 
  • pistácie nelúpané (prírodne / mechanicky otvorené) 
  • pistácie nelúpané (pražené / nepražené) 
  • pistácie nelúpané pražené (solené / nesolené) 

podľa spôsobu spracovania 

podľa veľkosti

  • obrovský (menej ako 18)
  • extra dlhý (18 až 20)
  • dlhý (21 až 25)
  • medium (26 až 30)
  • malý (Viac ako 30)

1176_pistacie-raw-nelupane-orechy-z-usa-1-image