Oriešková granola

Ingrediencie na 12 porcií:
150 g ovsených vločiek
70 g vlašských orechov
70 g kešu v cukre
30 g sezamových semienok
20 g pšeničných klíčkov
20 g kokosový cukor
štipka soli
50 g sušených hrozienok
50 g sušených brusníc
lyžička škorice


POSTUP: Na rozohriatej panvici si nasucho opražíme ovsené vločky, nahrubo nasekané vlašské orechy a nahrubo nasekané kešu orechy v cukre. Smažíme asi 5 minút, kým všetko nezmení farbu. Pridáme sezamové semienka, pšeničné klíčky a smažíme ďalších 5 minút. Do vzniknutej zmesi pridáme štipku soli, cukor a miešame asi 3 minúty kým sa cukor nerozpustí. Nakoniec pridáme škoricu, hrozienka a brusnice. Vzniknutú granolu môžeme podávať s jogurtom, mliekom a je možné ju odložiť do vzduchotesnej nádoby na skladovanie. A zdravú rýchlu raňajkách na ďalšie dni máte hotovú.