Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
19.08.21 | 15570× prečítané
❤️ Chrumkavé valentínske darčeky už čakajú. Zamilujte sa! ❤️
Chceš dodať svojmu pokrmu ten správny šmrnc? Zo širokej ponuky extraktov si do svojej kuchyne určite nájdeš ten najvhodnejší. Nemusíš byť ani profesionálny cukrár, aby si nás mohol používať. Sme tu pre všetkých!
⚠️ Zachráň surovinu s končiacim dátumom minimálnej trvanlivosti! Čím kratšia trvanlivosť, tým väčšia zľava – až do 50 %. Iba do vypredania zásob.
Rímska rasca je výrazné korenie a hoci sa podobá našej rasce vzhľadom, chuť i vôňu má úplne odlišnú. Vonia ľahko horkasto až kyslo a chutí silne korenisto s anízovými tónmi. Práve pre svoju výraznú chuť patrí medzi obľúbené korenie v oblastiach od Stredozemného mora cez strednú Áziu až po Indonéziu, kde je hojne využívaná. Stretneme sa s ňou napríklad pri korenení gyrosu, kari či pilafu. Často ho nájdeme aj ako súčasť obľúbenej koreniacej zmesi Za'atar. Extrakt pred použitím pretrepte.
„O extrakty som sa začal zaujímať v súvislosti s ekologicky vhodnejšími a efektívnejšími produktami. Je oveľa výhodnejšie podporiť arómu torty, kávy alebo drinku pár kvapkami prírodného extraktu s výraznou arómou, než surovinou, ktorá tak silnou arómou nedisponuje a taktiež môže nepríjemne ovplyvniť konzistenciu výrobku, napr. obsah vody v ovocí. Pridáme pár kvapiek extraktu, a je to! Práve preto som sa rozhodol šetriť suroviny, čas i prírodu. Pokiaľ vám teda ide o ochutenie vlastných výrobkov, kde vám záleží na štruktúre, konzistencii a samozrejme i chuti a vôni, mám pre vás ekologickejšie, praktickejšie a rýchlejšie riešenie – prírodný extrakt.“
Vyrábajú sa pomocou separačnej metódy, ktorá sa nazýva extrakcia alebo vylúhovanie. Princípom tejto metódy je oddeliť vonné látky pomocou rozpúšťadla, najčastejšie sa používa klasický alkohol – etanol. Takéto rozpúšťadlo má vlastnosť naviazať na seba silice (éterické oleje) a oddeliť ich od zvyšných nepotrebných látok. V extraktoch Spice Drops sa ale namiesto etanolu používa polysorbát 80, ktorý je vyrobený z prírodného sorbitolu a kyseliny olejovej, je všestranný, vysoko účinný, úplne netoxický, nemutagénny a nekarcinogénny.
16.03.21 | 7309× prečítané | 8 minút
Tento produkt zatiaľ nemá žiadne hodnotenie.
Informácie o získavaní recenzií