Schizandra z Číny

Podrobný popis

Schizandra z Číny

Informácie a výživové hodnoty 

Nájdete u nás sušenú schizandru, ktorú sme priamo pre Vás nechali doviesť až z Číny. Ak neviete, na čo presne máte chuť, je pre Vás toto ovocie ako stvorené. Schizandra, inak zvaná klanopraška, je ovocie piatich chutí. Má slanú, sladkú, kyslú, štipľavú a trpkú chuť, predstavíte si tú kombináciu? Sú to čisté prírodné bobule, ktoré sú bez pridaného cukru a konzervantov. Navyše pomáhajú pri strese a znižujú únavu.

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

1. je považovaná za symbol dlhovekosti
2. v čínskej medicíne ju považujú za vzácnu bylinu
3. vyrába sa z nej aj liečivé víno a likéry
4. dokáže povzbudiť ako káva a chráni pred stresom
5. pre schizandru je typická striedavá plodnosť - rastlina môže plodiť raz za 2-3 roky

 

 

Poznámka nákupcu

Zatiaľ si na mňa nenašiel čas, ale určite sem čo najskôr niečo doplní. 

Ako sa schizandra pestuje?

Schizandra patrí k menej známym druhom ovocia, avšak v tuzemsku sa pestuje desiatky rokov. Ide o rastlinu, ktorá pripomína ker, ktorý sa dorastá do výšky až 12 metrov. Najviac ju vyhovuje klasická záhradná pôda, preto ju najčastejšie nájdete vysadenou u plotov či altánkov na záhrade. Nie je priestorovo náročná, takže pre jej pestovanie nepotrebujete veľa miesta. Darí sa ju aj vo vyšších oblastiach a vie prekonať malé mrazíky. Prvýkrát rozkvitá asi po 5 rokoch, keď už je poriadne rozlezlá, teda z toho dôvodu zbierate bujnú úrodu. Zberá sa naraz a to prevažne na konci septembra, či v októbri.

Použitie

• vhodné pri príprave pokrmov
• do šalátov, cestovín
• môžete použiť na prípravu a zdobenie dezertov
• pridanie do jogurtov alebo müsli
• do miešaných nápojov, smoothies

Tip

Zabaľte si schizandru do produktívnej krabičky a môžete ju mať vždy a všade po ruke!