Schizandra z Číny

Podrobný popis

Schizandra z Číny

Informácie a výživové hodnoty 

Nájdete u nás sušenú schizandru, ktorú sme priamo pre vás nechali doviesť až z Číny. Ak neviete, na čo presne máte chuť, je pre vás toto ovocie ako stvorené. Schizandra, inak zvaná klanopraška, je ovocie piatich chutí. Má slanú, sladkú, kyslú, štipľavú a trpkú chuť, dokážete si predstaviť tú kombináciu? Sú to čisté prírodné bobule, ktoré sú bez pridaného cukru a konzervantov. Navyše pomáhajú pri strese a znižujú únavu.

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

1. Je považovaná za symbol dlhovekosti.
2. V čínskej medicíne ju považujú za vzácnu bylinu.
3. Vyrába sa z nej aj liečivé víno a likéry.
4. Dokáže povzbudiť ako káva a chráni pred stresom.
5. Pre schizandru je typická striedavá plodnosť – rastlina môže plodiť raz za 2–3 roky.

Ako sa schizandra pestuje?

Schizandra patrí k menej známym druhom ovocia, avšak v tuzemsku sa pestuje desiatky rokov. Ide o rastlinu, ktorá pripomína ker, ktorý sa dorastá do výšky až 12 metrov. Najviac jej vyhovuje klasická záhradná pôda. Nie je priestorovo náročná, takže pre jej pestovanie nepotrebujete veľa miesta. Najčastejšie ju nájdete vysadenú v blízkosti plotov či altánkov na záhrade. Darí sa ju aj vo vyšších oblastiach a vie prekonať aj menšie mrazíky. Prvýkrát rozkvitá asi po 5 rokoch, keď už je poriadne rozlezená, a jej úroda je preto hneď na prvýkrát poriadne bujná. Zberá sa naraz a to prevažne na konci septembra, či v októbri.

Tip

Zabaľte si schizandru do desiatonosiča a môžete ju mať vždy a všade po ruke!

Prečo nesírime ovocie, sa dozviete v našom článku.