Škoricový cukor

Podrobný popis

Škoricový cukor

Informácie a výživové hodnoty

Hľadáte naozaj jemný cukor, žiadny kryštál s hrubými zrnkami, ktorý bude zároveň voňať celou kuchyňou? Náš škoricový cukor s pravou škoricou je naozaj jemný, a o to viac silný vo vôni. Či už ho použijete na obalenie čerstvo usmažených šišiek, na cukrovinky alebo krupicovú kašu na raňajky, hrejivá vôňa škorice Vám rozžiari aj ten najviac pochmúrný deň. V kombinácii so sušeným ovocím, orechmi a medom vykúzlite tie najsladšie a najvoňavejšie koláče a dezerty.

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

1. škorica podporuje chuť do jedla aj samotný proces trávenia
2. "červený škoricový cukor" sa na lekárske účely vyrábal už v 19. storočí
3. škorica je na strednom východe často kombinovaná s arómou ruží
4. na naše územie sa škorica dostala až v 15. storočí
5. účinok škorice je posilnený látkami obsiahnutými v mede

 

 

Poznámka nákupcu

Zatiaľ si na mňa nenašiel čas, ale určite sem čo najskôr niečo doplní. 

Použitie

• sladenie nápojov a káv
• pridanie do koláčov alebo šišiek
• karamelizovanie dezertov, výroba Crème brûlée
• pridanie do jogurtu, krupicovej alebo ryžovej kaše
• skvele si rozumie s jablkami, hruškami a slivkami

Tip

Skúste budúci škoricový dezert vyšperkovať nielen týmto cukrom, ale aj pestrofarebnými jedlými kvetmi z našej ponuky!