Sladké drievko čierne

Podrobný popis

Sladké drievko čierne

Informácie a výživové hodnoty 

Keď ste v detstve cítili v cukrovinkách zvláštnu, no sladkú chuť, je dosť možné, že to bolo práve sladké drievko. Pridáva sa do rôznych sladkostí, likérov, nápojov, do kozmetiky a používa sa aj v zdravotníctve. Chcete sa vrátiť späť do detstva? Tak si doprajte naše čierne sladké drievko, ktoré pre Vás dovážame až z Fínska. Chutí ako čierny pelendrek, ktorého sa deti nevedia dojesť. Je to jeho chuťou, alebo farbou? Zaručene kvôli obidvom!

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

1. Sladké drievko pochádza pôvodne zo Stredomoria.
2. Sladké drievko nie je len sladké, veľmi obľúbené sú aj slané, štipľavé a sladko-slané príchute.
3. Sladké drievko sa používa už tisíce rokov v prírodnej medicíne v Ázii aj v Európe.
4. Sladké drievko obsahuje prevažne sacharidy, minerály a biologicky aktívne rastlinné látky.
5. Sladké drievko obsahuje rad biologicky aktívnych zložiek (polyfenolové antioxidanty alebo saponíny).

Ako sa sladké drievko spracováva?

Sladké drievko rastie najlepšie v úrodnej, hlbokej pôde na slnečných miestach a zberá sa na jeseň (september až december), dva až tri roky po výsadbe. Extrakt zo sladkého drievka sa vyrába varením koreňa a následným odparením vody. Výťažky zo sladkého drievka sa vyrábajú v pevnej forme a aj vo forme sirupu.

Tip

Zabaľte si sladké drievko do desiatonosiča a môžete ho mať vždy a všade po ruke!