Sušené hríby

Najpredávanejšie

chaga prášok
Chaga sušený BIO prášok
Novinka
Skladom
0817/100G
 
€18,82
(€15,68 bez DPH)
reishi prášok
Reishi sušený BIO prášok
Novinka
Skladom
0818/100G
 
€18,82
(€15,68 bez DPH)
cordyceps prášok
Cordyceps sušený BIO prášok
Novinka
Skladom
0819/100G
 
€18,82
(€15,68 bez DPH)
cordyceps
Cordyceps sušený
Novinka
Skladom
0820/100G
 
€10,86
(€9,05 bez DPH)
auricularia
Auricularia sušená
Novinka
Skladom
0821/100G
 
€8,24
(€6,87 bez DPH)
chaga
Chaga sušená
Novinka
Skladom
0822/100G
 
€12,49
(€10,41 bez DPH)
Reishi sušené 1 image
Reishi sušené
Novinka
Skladom
0823/100G
 
€10,86
(€9,05 bez DPH)
hericium
Hericium sušené
Novinka
Skladom
0824/100G
 
€10,86
(€9,05 bez DPH)
Shiitake sušené 1 image
Shiitake sušené
Novinka
Skladom
0825/100G
 
€9,32
(€7,77 bez DPH)
Sušené hríby mleté 1 image
Sušené hríby mleté
ČR / SK
Skladom
0264/100G
 
€6,65
(€5,54 bez DPH)
17 položiek celkom
Dubáky sušené hríby 1 image
ČR / SK
€10,83 bez DPH
€12,99
0263/100G
Kozáky sušené hríby 1 image
ČR / SK
od €4,30 bez DPH
od €5,16
0266/KS
Suchohríby sušené 1 image
ČR / SK
€8,98 bez DPH
€10,77
0265/100G
Kuriatka sušené 1 image
€10,83 bez DPH
€12,99
0262/100G
Hríby shiitake sušené 1 image
ČR / SK
€6,41 bez DPH
€7,69
0260/100G
Hliva ustricová lyofilizovaná (mrazom sušená) 1 image 0115/25G
Lesná zmes sušených hríbov 1 image
€8,56 bez DPH
€10,27
0261/100G
Sušené hríby mleté 1 image
ČR / SK
€5,54 bez DPH
€6,65
0264/100G
auricularia
Novinka
€6,87 bez DPH
€8,24
0821/100G
cordyceps
Novinka
€9,05 bez DPH
€10,86
0820/100G
cordyceps prášok
Novinka
€15,68 bez DPH
€18,82
0819/100G
hericium
Novinka
€9,05 bez DPH
€10,86
0824/100G
chaga
Novinka
€10,41 bez DPH
€12,49
0822/100G
chaga prášok
Novinka
€15,68 bez DPH
€18,82
0817/100G
Reishi sušené 1 image
Novinka
€9,05 bez DPH
€10,86
0823/100G
reishi prášok
Novinka
€15,68 bez DPH
€18,82
0818/100G
Shiitake sušené 1 image
Novinka
€7,77 bez DPH
€9,32
0825/100G

1344_suchohriby-susene-1-image

Sušené hríby

Vďaka veľkému množstvu prospešných látok, ich chuti a vôni, patria huby medzi potraviny budúcnosti.

Chcem sa dozvedieť viac

 

 

Sušené huby sú vhodnou surovinou pre oživenie našej kuchyne. Nie len vďaka výhodným nutričným vlastnostiam, ale taktiež aj vďaka ich prenikavej vôni a chuti. 

 

Prečo práve sušené huby? 

  • dodávajú jedlu šmrnc
  • taktiež sú nutrične bohaté na bielkoviny a sacharidy
  • tuky sú zastúpené minimálne
  • bohaté na vitamíny skupiny B1, B2, B3, C, D a kyselinu listovú
  • minerálne látky ako sú draslík, železo, horčík, fosfor a zinok
  • sú antioxidantmi a podporujú imunitný systém 
  • obsahujú vlákninu, ktorá podporuje trávenie

 

Vďaka ich sušenej podobe sa dajú jednoducho a prakticky skladovať. Ako sa ale také huby sušia?

  • sušenie teplom (v rúre, v sušičke)
  • sušenie na novinách/ niti (takéto sušenie trvá niekoľko krát dlhšie)
  • sušenie mrazom (lyofilizácia)

 

Kde všade sa môžu sušené huby používať? 

  • do polievok, omáčok, cestovín a šalátov
  • obalované ako rezne
  • taktiež náš sušený prášok z hríbov je vhodný do polievok a omáčok 

 

Spôsob skladovania

Na uskladnenie sušených húb sa používajú najčastejšie zatváracie sklenené poháre, ľanové vrecká, ale aj plastové vzduchotesné vrecká, ktoré sa dajú uzatvoriť tak, aby nebol k nim prístup vzduchu. Môžeme k nim pridať taktiež soľ, korenie alebo bobkový list na ochranu pred prípadnými škodcami. Dôležité je uskladnenie na suchom a tmavom mieste, aby sa huby neznehodnotili. Takto správne uskladnené huby by nám mali vydržať i niekoľko rokov.

 

 

 

708_kuriatka-susene-1-image