Sušené jedlé kvety
29 položiek celkom
Jedlé kvety
Kto by čakal, že kvety sa nepoužívajú len ako ozdoba, ale dajú sa aj zjesť?
Chcem sa dozvedieť viac
Prečo práve jedlé kvety?
- sú krásnou dekoráciou
- taktiež výborne chutia
- vypestované bez použitia pesticídov a herbicídov
- niektoré sa sušia pomocou lyofilizácie (sušenie mrazom), niektoré cukrom alebo prirodzene
- vďaka lyofilizácií sa zanecháva pôvodna vôňa, chuť a textúra
- kvety sušené cukrom majú kryštálickú štruktúru
Aké je využitie jedlých kvetov?
- ozdoba dezertov, tort, nápojov, pokrmov
- kvet zamrazený v kocke ľadu – perfektné zdobenie koktailov alebo šampanského
- taktiež ako prísada do šalátov a polievok
