Česká republika
11.10.24 | 23814× prečítané | 2 minúty
Tahini sezamová pasta
Som pasta z toho najjemnejšieho namletého sezamu, voňavá kráľovná všetkých hummusov a omáčok! Do Tvojej kuchyne prinesiem čerstvý vietor z Blízkeho východu, ktorý si už nebudeš chcieť nechať odfúknuť!
- z pražených sezamových semienok
- bez pridanej soli
- jemná, výrazne tekutá konzistencia
Vyberte balenie
Tahini sezamová pasta
Informácie o produkte
Tahini je nepostrádateľnou ingredienciou predovšetkým ázijských a balkánskych jedál, ale nemala by chýbať v žiadnej kuchyni. Je vyrobená iba z jemne mletých pražených sezamových semienok. Vďaka tomu, že pasta neobsahuje žiadne aditíva, je veľmi tekutá a jemná s výraznou vôňou a typickou sezamovou chuťou. Možno ju využiť na slano aj na sladko, hlavne pri príprave hummusu, chalvy a falafelu. Skvele sa hodí k strukovinám, najmä cíceru a tiež do omáčok a šalátových dipov.
TOP informácie o tahini
- Bez pridanej soli, palmového tuku a konzervantov.
- Vysoký obsah zinku a vápnika má priaznivý vplyv na organizmus.
- Sezamové semienka majú vysoký obsah olejov, ktorý siaha až k 50 %.
- 400g variant pasty je balený v sklenenej dóze, zato 100 g, 1 kg a väčšie varianty v plastovom doypacku.
Ako sa pasta pripravuje?
Semienka sa ešte pred mletím opražia, aby mali výraznejšiu chuť. Nasleduje dôležitý krok – mletie semienok na pastu, čo trvá približne 6–12 hodín. K spracovaniu sa používa koloidný mlyn s odstredivkou a počas procesu sú semienka zbavované časti tuku. Tuk oddeľujúci sa od krému je prirodzeným javom, ale je možné ho obmedziť skladovaním tahini pri izbovej teplote bez dosahu slnečných lúčov a tepla.
Maslo, pasta, alebo krém?
Možno ste si všimli, že na etikete nielen našich orechových masiel nájdete slovo pasta. A teraz, kto sa v tom má vyznať. Rozomletým orechom a semienkam sa spravidla hovorí pasta, ale možné sú aj iné označenia, ako napríklad maslo, a to najmä u orechov. Označovať ich tak môžeme vďaka legislatívnej výnimke, ktorá nám umožňuje používať slovo maslo, aj keď nejde o mliečny výrobok. Zato krém, to je niečo úplne iné! Ako krém sa u nás (aj inde) nazývajú produkty, ktoré sú vyrobené z viacerých surovín a väčšinou bývajú dosladzované.
Zaujímavosti a recepty
Strava a zdravie
Konečne zdravý šalát, ktorý zasýti a chutí. Ako na neho?
07.07.25 | 16460× prečítané | 4 minúty
Domáce recepty
Uchvátila vás dubajská čokoláda? Máme pre vás dubajský dezert!
23.04.25 | 3056× prečítané
Anonymné
7.11.2025
Recenzie návštevníka
Vynikající, takové neobyčejná "třešnička" na dortu.
Perfektní konzistence, barva úplně top.
Pôvodne vložené k Pistáciové maslo
Nikola
7.1.2023
Recenzie návštevníka
Boží, tohle jsem si fakt oblíbila ze všech másel nejvíce. Přidávám si ho skoro každý den do kaší nebo i smoothie a fakt bomba. Není to moje první a určitě ani poslední balení :)
Pôvodne vložené k Mandľové maslo
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie sezamové semínko pražené
- Surovina Sezam
- Diéta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, RAW, Vhodné pre diabetikov, LCHF
- Spracovanie Přírodní
- Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
- Krajina pôvodu -
- Skladovanie Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Balenie -
- Úprava pasta
- Značka Lepé
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2402 kJ / 574 kcal
- Tuky 48 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 6,7 g
- Sacharidy 26 g
- z toho cukry 2,6 g
- Bielkoviny 20 g
- Soľ 0 g
Mohlo by vám taktiež chutiť
Hodnotenie našich zákazníkov
Anonymné
7.11.2025
Recenzie návštevníka
Vynikající, takové neobyčejná "třešnička" na dortu.
Perfektní konzistence, barva úplně top.
Pôvodne vložené k Pistáciové maslo
Nikola
7.1.2023
Recenzie návštevníka
Boží, tohle jsem si fakt oblíbila ze všech másel nejvíce. Přidávám si ho skoro každý den do kaší nebo i smoothie a fakt bomba. Není to moje první a určitě ani poslední balení :)
Pôvodne vložené k Mandľové maslo
Lenka
17.6.2021
Recenzia nakupujúceho heureka.cz
Naprosto chuťově dokonalá kokosová pasta, ať se jde zahrabat Nutella se svým cukrem i všechny náhražky se sladidly. Musím fakt říct - Wow, takhle skvělou chuť jsem vůbec nečekala! Slaďoučká chuť kokosu, velmi podobná krému, které známe z Raffaela, jen o něco málo sladší a mnohem hutnější, takže toho fakt člověk nesní naráz půl sklenice, ale maximálně pár lžiček a je nasycen a chuť na dobroty je zahnaná. Jeden z mých nej objevů a děkuju Lepé, že vyrábí takovou zdravou dobrotu! :) Když je ve větším teple, tak povolí, pak stačí promíchat a dobrota je zpátky ve formě :) Takhle přes léto budu raději skladovat v ledničce, případně si dám kousek do menší skleničky k náhodnému mlsání, kde mi roztátí nebude tolik vadit :)
Naprosto vynikající chuť!!! Bez přidaného cukru Bez lepku Bez laktózy Kdyby bylo 10 hvězdiček, dám mu je :)
Pôvodne vložené k Kokosové maslo
