Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
19.08.21 | 15644× prečítané
❤️ Chrumkavé valentínske darčeky už čakajú. Zamilujte sa! ❤️
S nami si konečne budeš môcť dopriať svoje obľúbené tvarôžky bez výčitiek a znepokojených pohľadov prísediacich. Sme totiž sušené mrazom, ktorý z nás odstránil vodu a tiež zjemnil náš výrazný odér. Naša chuť však ostala nedotknutá.
Už Vás viac nikto nebude napomínať, aby ste si tvarôžky kvôli ich špecifickej vôni rozbalili, až keď budete sami. Lyofilizáciou si síce vôňu zanechajú, ale už budú obšťastňovať iba Váš nos, a nie celú miestnosť naokolo. Majú výraznú, unikátnu a pikantnú chuť a povrch so zlatožltým povlakom. Sú mierne tvrdé, no za to extrémne chrumkavé. Vďaka svojim nutričným hodnotám sa radia na prvé miesto medzi syrmi – plné bielkovín s minimom sacharidov a tukov. Sú vyrábané podľa tradičnej českej receptúry v meste Loštice. Ich jedinečná vôňa a chuť je spôsobená rozkladaním bielkovín počas zrenia.
Lyofilizácia, alebo inak sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho, aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia medzi teplotami -55 až -100 °C.
Ako skladovať potraviny sušené mrazom
22.03.21 | 12135× prečítané | 5 minút
Prečo jesť mrazom sušené ovocie?
15.03.21 | 5074× prečítané | 7 minút
Recenzie návštevníka
je to chutné a zjedli sme to na posedenie, ale presne to ma odrádza od ďalšej kúpi, existujú lacnejšie pochutiny, prípadne doporučujem ako darček niekomu, a k tomu napríklad vínko a je to.
Pôvodne vložené k Mozzarella lyofilizovaná kostičky
Recenzie návštevníka
Bol som chuťou neskutočne prekvapený. Odteraz mám na chrumkanie pri telke nového favorita. :)
Pôvodne vložené k Mozzarella lyofilizovaná kostičky
Recenzie návštevníka
je to chutné a zjedli sme to na posedenie, ale presne to ma odrádza od ďalšej kúpi, existujú lacnejšie pochutiny, prípadne doporučujem ako darček niekomu, a k tomu napríklad vínko a je to.
Pôvodne vložené k Mozzarella lyofilizovaná kostičky
Recenzie návštevníka
Bol som chuťou neskutočne prekvapený. Odteraz mám na chrumkanie pri telke nového favorita. :)
Pôvodne vložené k Mozzarella lyofilizovaná kostičky
Recenzie návštevníka
Milujem syr a chcela som vyskúšať niečo nové. Bola som chuťou milo prekvapená, je naozaj skvelý. Pre mňa najlepší k vínku :D
Pôvodne vložené k Ementál lyofilizovaný