Vanilkové lusky z Papua-Nová Guinea
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Vanilkové lusky z Papua-Nová Guinea
Informácie a výživové hodnoty
5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli
- vysoký obsah vanilínu
- dlhšie lusky s vysokým obsahom zrniečok (drene)
- okrem vanilínu obsahuje až 200 ďalších aromatických látok
- harmonizuje zmysly a tlmí nervové napätie
| Zloženie | 100% prírodné vanilkové lusky |
| Krajina pôvodu | Nová Guinea |
| Trvanlivosť | 3-8 mesiacov |
| Balenie | |
| Veľkosť | nešpecifikované |
| Úprava | celé lusky |
| Obchodná trieda | nešpecifikované |
| Odroda | nešpecifikované |
Ešte si na mňa nenašiel čas, ale určite sem čo najskôr niečo doplní.
Odkiaľ pochádza tá najlepšia vanilka?
Vanilka pôvodne pochádza z Mexika. Najkvalitnejší producenti vanilkových luskov sú na Madagaskare, v Mexiku a na Tahiti. Každý producent používa iný druh vanilky aj spôsob sušenia, preto je taktiež odlišná aj výsledná chuť - na Madagaskare sladká, z Mexika trocha korenistá a z Tahiti kvetinová. Výsledný produkt je však vzhľadovo rovnaký, čokoládovo-hnedý až zdanlivo čierny lusk. Kvalita však vyžaduje obete, a lusky z týchto krajín sú zároveň tie najdrahšie.
Použitie
- výroba vanilkového cukru alebo extraktu
- do jogurtov, pudingov, müsli
- príprava zmrzliny
- príprava dezertov, koláčov, krémov
- do smoothies, alko a nealko nápojov, vína, čaju
Tip
Ak sa chystáte piecť, určite vyskúšajte aj náš vanilkový trstinový cukor alebo vanilkový extrakt.
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energia | 1138 kJ / 370 kcal |
| Tuky | 11 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 63 g |
| z toho cukry | 0,1 g |
| Vláknina | 49 g |
| Bielkoviny | 0,6 g |
| Soľ | 0,25 g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápnik | mg |
| Železo | mg |
| Horčík | mg |
| Fosfor | mg |
| Draslík | mg |
| Sodík | mg |
| Vitamín C | mg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.