Zelenina lyofilizovaná (mrazom sušená) BITES
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Zelenina lyofilizovaná (mrazom sušená) BITES
Informácie a výživové hodnoty
100% prírodná desiata z rôznej lyofilizovanej zeleniny zmiešaná s luxusným kakaovým maslom a čistou formou bielkovín. Je to zdravý doplnok stravy pre každého, pretože neobsahuje mlieko alebo lepok, pridané cukry, konzervačné látky ani žiadne ďalšie prísady! Ideálne pre tých, ktorí radi zdravo maškrtia. BITES sú skvelé ako rýchla desiata na výlety, sú zdravé a dodajú vám dostatok energie.
5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli
- Bites sú spracovávané ako RAW surovina.
- Zelenina je bez pridaného cukru.
- Produkt je vhodný aj pre vegánov.
- Je 100% prírodný - žiadne GMO.
- Praktické, rýchle a efektívne použitie.
| Zloženie | červená repa, mrkva, hrášok, kukurica, červená paprika, kakaové maslo, izolát hrachového proteínu |
| Krajina pôvodu | Litva |
| Trvanlivosť | 3-8 mesiacov |
| Balenie | dóza s viečkom |
| Typ sušenia | sušenie mrazom |
| Veľkosť | 50 g |
| Úprava | kocky |
| Obchodná trieda | nešpecifikované |
| Odroda | nešpecifikované |
Mrazom sušené suroviny vnímam ako budúcnosť potravín. Sú chuťovo ako čerstvé, dajú sa čiastočne rehydratovať do pôvodnej podoby, zachovávajú si nutričné hodnoty a v neposlednom rade sú mnohonásobne skladnejšie a trvácnejšie ako v čerstvej podobe. Pri správnom skladovaní vydržia aj roky, kdežto čerstvé ovocie a zelenina bez aditív plesnivejú a kazia sa už po pár dňoch. Nezáleží tak na sezóne, lyofilizované suroviny môžem mať celý rok v rovnakej kvalite.
Ako sa suroviny sušia mrazom?
Lyofilizácia čiže sušenie mrazom je metóda založená na sublimácii zmrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia pri teplotách -55 až -100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižším, než je ten normálny - atmosférický. Keby sme pri sušení nezabezpečili dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako by sme suroviny varili pri 100 ° C - výsledný produkt by stratil všetky vlastnosti, vďaka ktorým je tak jedinečný.
Použitie
- zdravé maškrtenie
- do šalátu
- doplnok pre syrovú misu
- zdobenie slaných dezertov
- vhodné na cesty, do školy či do práce
Tip
Vaše deti určite zaujmú aj naše lyofilizované smoothie štvorčeky!
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energia | 562 kJ / 2342 kcal |
| Tuky | 43,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 25,7 g |
| Sacharidy | 30 g |
| z toho cukry | 18 g |
| Vláknina | 10 g |
| Bielkoviny | 11 g |
| Soľ | 0 g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápnik | mg |
| Železo | mg |
| Draslík | mg |
| Vitamín C | mg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.