Zelenina lyofilizovaná (mrazom sušená)

20 položiek celkom
Brokolica lyofilizovaná (mrazom sušená) 1 image
€7,03 bez DPH
€8,43
0107/100G
Cesnak lyofilizovaný (mrazom sušený) plátky 1 image
€9,92 bez DPH
€11,90
0110/100G
Cesnak-lyofilizovany-mrazom-suseny-prasok
–50 %
€5,30 bez DPH
€6,36
0111/100G
Čierne olivy lyofilizované (mrazom sušené) kúsky 1 image
€6,04 bez DPH
€7,25
0750/35G
Detox lyofilizované (mrazom sušené) BITES 1 image
€4,87 bez DPH
€5,84
0728/50G
Detox lyofilizovaný (mrazom sušený) prášok 1 image
€12,08 bez DPH
€14,49
0727/90G
Hrášok lyofilizovaný (mrazom sušený)
€3,53 bez DPH
€4,24
0754/40G
Masala omáčka lyofilizovaná  1 image
Unikátne
€6,93 bez DPH
€8,32
0125/50G
Mrkva lyofilizovaná (mrazom sušená) kúsky 1 image
€4 bez DPH
€4,80
0755/80G
Paprika červená lyofilizovaná (mrazom sušená) kúsky 1 image
€5,41 bez DPH
€6,49
0751/23G
rebarbora prášok
€11,45 bez DPH
€13,74
0756/35G
Tekvica lyofilizovaná (mrazom sušená) kúsky 1 image
–50 %
€4,97 bez DPH
€5,96
0868/200G
Vegeta-lyofilizovana-mrazom-susena
€4,03 bez DPH
€4,84
0633/25G
Zázvor lyofilizovaný (mrazom sušený) kúsky 1 image
ČR / SK
€12,83 bez DPH
€15,40
0138/100G
Zelenina lyofilizovaná (mrazom sušená) 1 image
€4,71 bez DPH
€5,65
0749/34G
Zelenina lyofilizovaná (mrazom sušená) BITES 1 image
€6,51 bez DPH
€7,81
0729/50G
Červená repa lyofilizovaná (mrazom sušená) 1 image
€6,02 bez DPH
€7,22
0131/100G
Jalapeno-papricky-lyofilizovane
€7,61 bez DPH
€9,13
0112/10G
Kukurica lyofilizovaná (mrazom sušená) 1 image
€3,53 bez DPH
€4,24
0753/40G
Zázvor lyofilizovaný (mrazom sušený) prášok 1 image
ČR / SK
€13,53 bez DPH
€16,24
0139/100G

429_jalapeno-papricky-lyofilizovane--mrazom-susene--1-image

Mrazom sušená zelenina

Nie sme len obyčajná zelenina.

Chcem sa dozvedieť viac

Čo je lyofilizácia?

Lyofilizácia, (inak aj freeze drying) je proces, kedy dochádza k vysušeniu prirodzene prítomnej vody v produkte, ale namiesto vysokých teplôt, sa používajú vysoké mraziarenské teploty a znížený tlak. Takýmto spôsobom dochádza k odstráneniu vody z potraviny úplne.

Prečo práve lyofilizovaná zelenina?

  • zachováva si pôvodnú štruktúru a farbu
  • taktiež aj chuť a vôňu
  • chrumkavá konzistencia
  • nepridáva sa k nim žiadny cukor
  • vďaka lyofilizácií si zelenina zanecháva pôvodné nutričné vlastnosti
  • RAW (pretože teplota 42 °C nebola prekročená)
  • sú ľahko skladovateľné 
  • možná rehydratácia vodou do pôvodného stavu
  • majú nízku hmotnosť
  • dlhá trvanlivosť

Ako ich použiť?

 

3063_cherry-paradajky-lyofilizovane-1-image