Recept na domáce ovsené sušienky s orechmi

Domáce ovsené sušienky s orechmi

19. 1. | 15231× prečítané

Ako vonia domov? No predsa po sušienkach! A u týchto ovsených s chrumkavými orieškami to platí dvojnásobne. Na tento recept na sušienky z ovsených vločiek jednoducho nedáme dopustiť. Sú plné vône, chuti a tiež vitamínov a vlákniny. Takže si pochutí aj váš mikrobióm. Ako sa totiž hovorí – zdravé črevá, šťastný človek. Tak hor sa do pečenia domácich sušeniek! Nech si to naše šťastíčko cez zimu trošku poistíme.

45 minút

12–15 kusov

Čo budete na sušienky potrebovať?

Na cesto:

200 g ovsených vločiek
100 g hladkej múky
100 g orechov
20 g slnečnicového semienka
10 g ľanového semienka
2 lyžičky prášku do pečiva (8 g)
100 g práškového cukru
130 g masla
2 vajcia

ovesné sušenky — Varujeme - stačí raz ochutnať a ste v tom až po uši. Tieto ovsené sušienky jednoducho vedia učarovať. Trúfnete si?

Postup prípravy domácich sušienok

Maslo si pred pečením necháme povoliť. Plechy si vyložíme papierom na pečenie a rúru predhrejeme na 170 °C.

Orechy nasekáme nahrubo, 100 g ovsených vločiek v sekáčiku rozmixujeme na múku. Orechy a vločkovú múku dáme do väčšej misy a pridáme aj zvyšok ovsených vločiek, hladkú múku, slnečnicové a ľanové semienka a taktiež prášok do pečiva.

V druhej mise vyšľaháme maslo s cukrom. Potom zašľaháme aj vajíčka. Krém pridáme do misy k suchým surovinám a premiešame, aby sa cesto na ovsené sušienky pekne prepojilo.

Pekanové sušienky s čokoládou a karamelom

Chcete si urobiť sušienkový maratón? Na tieto nesmiete zabudnúť.

Domáce sušienky si zamilujete

Na plech tvarujeme z cesta sušienky. Necháme medzi nimi rozostupy – pri pečení ešte vyrastú, tak nech sa nezlepia dohromady. Pečieme asi 12 minút (záleží na veľkosti sušienok).

Horúce sušienky bývajú krehké a pri premiestňovaní by sa mohli rozpadnúť, preto než sušienky zložíme z papiera na pečenie, necháme ich vychladnúť.

A potom už len hurá na nich!