Česká republika
11.10.24 | 22021× prečítané | 2 minúty
Ďatle Medjool
Som kráľovnou všetkých ďatlí, tá najväčšia a najlahodnejšia odroda dovážaná na slovenský trh. Som Tvojou zásobárňou energie, vitamínov a minerálov. Skrývam malú kôstku, skús ju zasadiť!
- sladká s medovými tónmi
- jemná a šťavnatá
- najpopulárnejší druh ďatlí
Ďatle Medjool
Informácie o produkte
Jedná sa o najlahodnejšiu odrodu ďatlí. Jej veľké plody sú medovo sladké, ale môžete v nich cítiť tiež tóny karamelu a škorice. Sú šťavnaté, mäkké a vo vnútri sa ukrýva malá kôstka, ktorá ide ľahko odstrániť. Na ich povrchu niekedy môžete vidieť slabý biely povlak, ale nemusíte sa báť, jedná sa o prirodzene vykryštalizovaný cukor, ktorý je prirodzenou súčasťou dužiny. Ďatle sú vďaka svojim nutričným hodnotám skvelou desiatou pri fyzickom výkone, ale hodia sa aj do všemožných dezertov – veľmi populárne sú napríklad pre RAW pečenie. A už ste ich skúsili dať pred konzumáciou na chvíľu do mrazničky? Všetko o ďatliach sa dočítate v našom článku!
TOP informácie o ďatliach
- 1kg varianta je triedy Choice Large, obsahuje 5–7 cm veľké ďatle z Izraela.
- 5kg varianta je triedy Jumbo Delight a ide o väčšie plody pochádzajúce z Jordánska.
- Ďatle sú bohaté na draslík, ale obsahujú aj horčík, vápnik a fosfor.
- Ďatle sa po zbere zamrazí a následne putujú až k nám.
- Odroda Medjool dozrieva medzi prvými.
Ako sa ďatle pestujú?
Celosvetovo je k dispozícii viac ako 200 druhov ďatlí. Medzi populárne odrody patria napríklad ďatle medjool, piarom, deglet, barhi, rabbi, thoory, sayer, dayri, zahidi a safawi. Každý druh má svoju špecifickú farbu a chuť. Medjool ďatle sa pestujú napríklad v Maroku, Palestíne, Jordánsku a Saudskej Arábii či Izraeli a dozrievajú medzi prvými. Pochádzajú z oblasti Mezopotámie. Ďatle sú plody ďatlovníka pravého, jedná sa teda o palmu. V súčastnosti sa obvykle vyskytujú v púšti a subtropickej oblasti. Samostatne sa pestuje samčia a samičia rastlina. Drobné samičie kvety vyrastajú na vetvách dlhých až 70 cm. K opeľovaniu dochádza vetrom, ale v produkčných oblastiach sa opeľuje ručne. Následne sa plody zbierajú a zmrazí, prípadne suší.
Poznámka nákupcu
„Ďatle Medjool sú pre nás sezónnou surovinou. Dovážajú sa do európskych skladov (október / november) v obmedzenom množstve. Na prelome jari a leta ide o menej dostupnú surovinu. V dobe, keď ďatle začnú cukornatieť = vylučujú prirodzený cukor na svoj povrch a vytvárajú biely povlak, môžu laikovi pripadať plesnivé, avšak ich kvalita je zachovaná.“
Zaujímavosti a recepty
Domáce recepty
Pekanové tartaletky s čokoládou
24.03.25 | 12213× prečítané
Rady a tipy
Ako si Margit Slimáková udržuje energiu a pohodu každý deň
25.02.25 | 2775× prečítané
Pavel
22.1.2025
Recenzie návštevníka
Nejlepší datle na trhu!
Petra
4.10.2024
Recenzie návštevníka
Datle se přímo rozplývají. Překvapila mě i jejich velikost. Ideální sladkost na zimu.
Neuvěřitelně sladké, velké plody
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie datle Medjool prírodné
- Surovina Ďatle
- Diéta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan
- Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
- Krajina pôvodu Izrael
- Skladovanie Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Balenie papierová krabica
- Veľkosť Choice Large
- Úprava datle s kôstkou
- Odroda Medjool "kráľovské"
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1189 kJ / 284 kcal
- Tuky 0,3 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
- Sacharidy 71 g
- z toho cukry 66 g
- Vláknina 5,5 g
- Bielkoviny 2,0 g
- Soľ 0 g
Mohlo by vám taktiež chutiť
Hodnotenie našich zákazníkov
Pavel
22.1.2025
Recenzie návštevníka
Nejlepší datle na trhu!
Petra
4.10.2024
Recenzie návštevníka
Datle se přímo rozplývají. Překvapila mě i jejich velikost. Ideální sladkost na zimu.
Neuvěřitelně sladké, velké plody
Bohdana
9.9.2024
Recenzia nakupujúceho
Tyhle datle jsou perfektní! Trochu sušší, ale to mi právě vyhovuje! Ideální energetická bomba, když potřebuju doplnit energii! V zimě jsou výborné do ovesné kaše!
Sladké jako med!
žádné :)
Pôvodne vložené k Ďatle sušené Sayer
