11.10.24 | 22021× prečítané | 2 minúty
Ďatle Medjool
Som kráľovnou všetkých ďatlí, tá najväčšia a najlahodnejšia odroda dovážaná na slovenský trh. Som Tvojou zásobárňou energie, vitamínov a minerálov. Skrývam malú kôstku, skús ju zasadiť!
- sladká s medovými tónmi
- jemná a šťavnatá
- najpopulárnejší druh ďatlí
Ďatle Medjool
Informácie o produkte
Jedná sa o najlahodnejšiu odrodu ďatlí. Jej veľké plody sú medovo sladké, ale môžete v nich cítiť tiež tóny karamelu a škorice. Sú šťavnaté, mäkké a vo vnútri sa ukrýva malá kôstka, ktorá ide ľahko odstrániť. Na ich povrchu niekedy môžete vidieť slabý biely povlak, ale nemusíte sa báť, jedná sa o prirodzene vykryštalizovaný cukor, ktorý je prirodzenou súčasťou dužiny. Ďatle sú vďaka svojim nutričným hodnotám skvelou desiatou pri fyzickom výkone, ale hodia sa aj do všemožných dezertov – veľmi populárne sú napríklad pre RAW pečenie. A už ste ich skúsili dať pred konzumáciou na chvíľu do mrazničky? Všetko o ďatliach sa dočítate v našom článku!
TOP informácie o ďatliach
- 1kg varianta je triedy Choice Large, obsahuje 5–7 cm veľké ďatle z Izraela.
- 5kg varianta je triedy Jumbo Delight a ide o väčšie plody pochádzajúce z Jordánska.
- Ďatle sú bohaté na draslík, ale obsahujú aj horčík, vápnik a fosfor.
- Ďatle sa po zbere zamrazí a následne putujú až k nám.
- Odroda Medjool dozrieva medzi prvými.

Ako sa ďatle pestujú?
Celosvetovo je k dispozícii viac ako 200 druhov ďatlí. Medzi populárne odrody patria napríklad ďatle medjool, piarom, deglet, barhi, rabbi, thoory, sayer, dayri, zahidi a safawi. Každý druh má svoju špecifickú farbu a chuť. Medjool ďatle sa pestujú napríklad v Maroku, Palestíne, Jordánsku a Saudskej Arábii či Izraeli a dozrievajú medzi prvými. Pochádzajú z oblasti Mezopotámie. Ďatle sú plody ďatlovníka pravého, jedná sa teda o palmu. V súčastnosti sa obvykle vyskytujú v púšti a subtropickej oblasti. Samostatne sa pestuje samčia a samičia rastlina. Drobné samičie kvety vyrastajú na vetvách dlhých až 70 cm. K opeľovaniu dochádza vetrom, ale v produkčných oblastiach sa opeľuje ručne. Následne sa plody zbierajú a zmrazí, prípadne suší.
Poznámka nákupcu
„Ďatle Medjool sú pre nás sezónnou surovinou. Dovážajú sa do európskych skladov (október / november) v obmedzenom množstve. Na prelome jari a leta ide o menej dostupnú surovinu. V dobe, keď ďatle začnú cukornatieť = vylučujú prirodzený cukor na svoj povrch a vytvárajú biely povlak, môžu laikovi pripadať plesnivé, avšak ich kvalita je zachovaná.“
Zaujímavosti a recepty
Recenzie návštevníka
Nejlepší datle na trhu!
Recenzie návštevníka
Datle se přímo rozplývají. Překvapila mě i jejich velikost. Ideální sladkost na zimu.
Neuvěřitelně sladké, velké plody
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie datle Medjool prírodné
- Surovina Ďatle
- Diéta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan
- Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
- Krajina pôvodu Izrael
- Skladovanie Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Balenie papierová krabica
- Veľkosť Choice Large
- Úprava datle s kôstkou
- Odroda Medjool "kráľovské"
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1189 kJ / 284 kcal
- Tuky 0,3 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
- Sacharidy 71 g
- z toho cukry 66 g
- Vláknina 5,5 g
- Bielkoviny 2,0 g
- Soľ 0 g
Hodnotenie našich zákazníkov
Recenzie návštevníka
Nejlepší datle na trhu!
Recenzie návštevníka
Datle se přímo rozplývají. Překvapila mě i jejich velikost. Ideální sladkost na zimu.
Neuvěřitelně sladké, velké plody
Recenzia nakupujúceho
Tyhle datle jsou perfektní! Trochu sušší, ale to mi právě vyhovuje! Ideální energetická bomba, když potřebuju doplnit energii! V zimě jsou výborné do ovesné kaše!
Sladké jako med!
žádné :)
Pôvodne vložené k Ďatle sušené Sayer