Lúpané mandle

Najpredávanejšie

Mandle lúpané blanšírované plátky z USA 1 image
 
€8,14
(€6,78 bez DPH)
Mandle lúpané blanšírované 1 image
 
od €7,52
(od €6,27 bez DPH)
2 položiek celkom
Mandle lúpané blanšírované plátky z USA 1 image 0020/500G
Mandle lúpané blanšírované 1 image
od €6,27 bez DPH
od €7,52
0019/500G

mandle loupané

Lúpané mandle

Mandle nie sú iba jedny, vedeli ste, že sa delia podľa typu, chuti, kvality, veľkosti a odrody?

Chcem sa dozvedieť viac

 

Prečo práve mandle?

  • priaznivý vplyv na naše zdravie
  • obsahujú minerály dôležité pre zdravie organizmus, ako je horčík, meď, vápnik, zinok a fosfor
  • zdroj vitamínov, B-komplex (B1, B2, B3, B5, B6), a vitamín E
  • vysoká energetická hodnota
  • obsahujú asi len 50% tuku
  • výrazne vyšší podiel bielkovín, zhruba 20% tvoria bielkoviny
  • pravidelná konzumácia mandlí posilňuje nervy, pomáha prekonávať stres a únavu
  • horčík pomáha uvoľňovať žily a tepny, odbúrava škodlivý LDL cholesterol
  • draslík obsiahnutý v mandliach pomáha s nervovými prenosmi v tele a kontrakcií svalov, čo zahŕňa aj srdce
  • zdroj fosforu a vápnika (silné a zdravé kosti)

 

Aké mandle poznáme?

  • horké a sladké mandle
  • sladké mandle sa delia ďalej na mandle s tvrdou a mäkkou škrupinou
  • existuje až 30 druhov mandlí, ktoré sa pestujú komerčne
  • medzi najobľúbenejšie patria napríklad odrody Nonpareil, Valencia, Carmel, Marcona
  • podľa typu spracovania sa ich nájdete so škrupinou a bez, so šupkou alebo blanšírované, kúsky, úlomky, alebo ako múku
  • trieda alebo kvalita mandlí závisí na počte škrabancov, zlomkov, drtí a či je prítomná nejaká prímes
  • podľa veľkosti ich môžeme triediť hneď niekoľkými spôsobmi - mm, oz, g

 

mandle loupané plátky