Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
29.08.24 | 35299× prečítané
🍓 Chrumkajte s nami ovocie sušené mrazom 👉 20 % zľava s kódom: CHRUMKNITO20 🍍
Chrumkavé, sladké, s výraznou chuťou? Áno, to som ja! Deti aj dospeláci ma milujú, a to nielen vďaka mojej výraznej chuti, ale aj kvôli tomu, ako silno voniam! Som expert vo všetkých mojich podobách.
Mango z obchodu nám chutí, no keďže k nám cestuje z veľkej diaľky, žatva často krát prebieha príliš skoro. Na pult v obchode teda mango vyložia skôr, ako je dostatočne dozreté. Takto strácame možnosť ochutnať pravú chuť manga, ktorá je príjemne sladká a svieža. Preto sme sa rozhodli pre vás mango lyofilizovať priamo tam, kde vedia, ako ho správne pestovať. Vďaka šetrnému sušeniu sa z výrobku odparí všetka voda, no chuť, vôňa a živiny naďalej ostávajú.
Mrazom sušené mango sa príjemne rozplynie na jazyku. Lyofilizované ovocie je bez pridaného cukru a iných aditív, pestované bez fytohormónov a iných chemických látok. Čisté, sladké a plne vyzreté mango teraz môžete maškrtiť každý deň. Stačí len otvoriť vrecko!
„Pôvodne sme ponúkali iné mrazom sušené mango, ale stávalo sa, že obsahovalo zvyšky šupiek alebo tvrdej dužiny z okolia jadra. Nové plátky manga týmto problémom predchádzajú – sú ručne krájané a zbavené všetkých nedostatkov. Navyše sa mi podarilo zabezpečiť fancy kvalitu, kedy sú všetky plody dozreté, krásne sladké a majú nadýchanú a jemnú štruktúru, ktorá sa lepšie konzumuje.“
Lyofilizácia, alebo inak sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho, aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia medzi teplotami -55 až -100 °C. Ak by nebol použitý nízky tlak, tak by mohlo dôjsť presne k tomu, čo sa deje, ak by sa mango varilo pri 100 °C. Surovina by sa spálila a výsledný produkt by bol skôr pripálenina, ako plátky manga.
Recenzie návštevníka
Recenzie návštevníka
Mangová novinka od Světa plodů? To jsem musela ochutnat! Mango prostě miluju, takže tohle mě nezklamalo, výborné!
Pôvodne vložené k Mango sušené plátky
Recenzie návštevníka
Recenzie návštevníka
Mangová novinka od Světa plodů? To jsem musela ochutnat! Mango prostě miluju, takže tohle mě nezklamalo, výborné!
Pôvodne vložené k Mango sušené plátky
Recenzie návštevníka
Vynikající. Miluju jakékoliv sušené ovoce, ale lepší jsem ještě nikdy nejedla. Mango od vás je daleko šťavnatější a má výraznější chuť než u konkurence. Dokonce ho začal jíst i přítel a to už je opravdu co říct :D. Cena je přijatelná, balík přišel rychle a ještě v něm čekal dáreček v podobě ochutnávky, díky.
Pôvodne vložené k Mango sušené Fancy
Menu