Košík

(0)
Zavřít

V košíku nemáte žiadny tovar.

Mandle lúpané plátky

Vo Světě plodů ma vyzliekli donaha! Oproti ostatným som teraz krásne hladká, jemná i chrumkavá. So mnou žiadnu prácu mať nebudeš, do koláča ma môžeš dať rovno tak, ako som.

  • perfektné na zdobenie slaných aj sladkých dobrôt
  • plátky z celých mandlí
  • bez šupky

Vyberte balenie

Nakúp do zásoby a ušetri

1 ks
6,45 € / ks
2 ks
-5%
6,45 € / ks
3 ks
a viac
-10%
6,45 € / ks

Vaša cena

6,45 €

Tovar môžete mať už

Kedy dostanem tovar? zavrieť

316 ks skladom

PPL - ParcelShop Slovensko 5,00 €
Zásielkovňa 3,50 €
Zásielkovňa - dodanie na adresu 5,00 €
PPL - Slovensko 5,00 €

Mandle lúpané plátky

Informácie o produkte

Prinášame vám jemne sladké, krémové mandle. Pochádzajú z USA, majú vysokú kvalitu, pretože sa vyrábajú z celých jadier mandlí. Pripravili sme ich pre vás nakrájané na plátky pre ľahké a rýchle použitie. Tak isto sú blanšírované, čiže vám nebude robiť starosti žiadna šupka, rovno s nimi do koláča! Sú ale vysoko návykové kvôli ich mandľovej vôni, krásnej krémovej farbe a sladkej chuti. Nezjedzte ich ešte pred tým, než ich použijete na zdobenie vašich dobrôt. Nie nadarmo patria mandle medzi najobľúbenejšie orechy.

Spracovanie mandlí

TOP informácie o lúpaných mandliach

  1. Nasadí korunu nielen koláčom, ale aj krémovým polévkám alebo obloženým chlebíčkom.
  2. Pred nakrájaním na plátky sa musí blanšírovať, teda zbaviť hnedej šupky.
  3. Mandle patria medzi nejzdravější potraviny na svete.
  4. Neobsahujú žiadne ďalšie aditíva.
  5. Mandle pôsobia ako prírodný antioxidant.

Poznámka nákupcu

Hlavnými producentmi blanšírovaných mandlí je Kalifornia a Španielsko. Hnedé mandľové jadrá sú ošetrené prehriatou parou, kedy pokožka semien bobtná a je vytlačená medzi dva gumové válce a odstránená. Ďalej sa mandle sušia a podľa potreby predávajú k ďalšiemu spracovaniu. Blanšírované mandle majú svetlú slonovinovú farbu - skoro bielu, mandľovú chuť, ktorá je však slabšia oproti nelúpaným jadrám.“

Tomáš Hofman

Aké mandle poznáme?

Mandle nie sú iba jedny, vedeli ste, že sa delia podľa typu, chuti, kvality, veľkosti a odrody? Poznáme sladké mandle a horké. Pretože horké mandle obsahujú škodlivú látku amygdalín, väčšinou v ponuke nájdete iba tie sladké. Medzi najobľúbenejšie odrody patria napríklad odrody Nonpareil, Valencia, Carmel a Marcona. Podľa typu spracovania ich nájdete so škrupinou a bez, so šupkou alebo blanšírované, kúsky, plátky alebo ako múkuTrieda alebo kvalita mandlí závisí na počte škrabancov, zlomkov, drtí a či je prítomná nejaká prímes. Podľa veľkosti ich môžeme triediť hneď niekoľkými spôsobmi – mm, oz, g. Viac sa dočítate v našich článkoch.

Spracovanie mandlí

Zaujímavosti a recepty

Základné špecifikácie
  • Zloženie mandle jádra loupaná plátky
  • Alergény Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
  • Krajina pôvodu USA -
  • Trvanlivosť 3–8 měsíců
  • Skladovanie do 22° C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
  • Balenie plastový sáček
  • Úprava blanšírované plátky
  • Dieta Keto, Bez lepku, Paleo, LCHF, Vegan, Bez laktózy, Vhodné pre diabetikov, SCD
  • Surovina Mandle
  • Spracovanie Nepražené, Lúpané
Makroživiny na 100 g
  • Energetická hodnota na 100 g 2642 kJ / 631 kcal
  • Tuky 52 g
  • z toho nasýtené mastné kyseliny 4 g
  • Sacharidy 19,2 g
  • z toho cukry 4,8 g
  • Vláknina 10 g
  • Bielkoviny 18,3 g
  • Soľ <0,025 g
Mikroživiny na 100 g
  • Vápnik 236 mg
  • Železo 3,28 mg
  • Horčík 268 mg
  • Draslík 659 mg
  • Meď 1,02 mg
  • Sodík 19 mg
  • Fosfor 481 mg
  • Zinok 2,97 mg

Hodnotenie našich zákazníkov

Tento produkt zatiaľ nemá žiadne hodnotenie.

Prémiové suroviny

Unikátne produkty

Ochutnávky zdarma

Vlastná výroba

Ohodnotiť produkt zavrieť

Mandle lúpané plátky

Recenzia musí spĺňať tieto podmienky a zobrazí sa až po jej schválení.

* Polia označené hviezdičkou sú povinné.

Dotaz na produkt zavrieť
Načíst
zavrieť

Prihlásenie pomocou e-mailu

Zabudli ste heslo?