Česká republika
Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
19.08.21 | 14197× prečítané
Mäta pieporná lyofilizovaná kúsky
Palacinky, cukrovinky alebo zmrzlina? So mnou dotiahneš každý sladký pokrm k dokonalosti. A môžeš si byť istý, že mojej sviežej chuti a vôni sa nič nevyrovná. Tak šup so mnou do kuchyne a poďme spolu čarovať!
- 100% mrazom sušené bylinky
- poctivá pepermintová chuť bez pridaných aditív
- šetrné sušenie, ktoré zachováva živiny a farbu
Momentálne nie som k dispozícií. Ale nezúfaj, majú tu kopec iných dobrôt.
Alternatívne produkty z kategórie Varenie a pečenie:
Mäta pieporná lyofilizovaná kúsky
Informácie o produkte
Mäta, pepermint, vetrové korenie alebo balsam, všetky tieto názvy označujú jedinú bylinu, mätu piepornú. Jej listy obsahujú silicu s mentolom, menthonom a ďalšími látkami, napríklad trieslovinami, flavonoidami alebo kyselinou octovou, vďaka ktorým má mäta svoju sviežu, chladivú vôňu a blahodarné účinky na tráviace ústrojenstvo. Využitie mätových lístkov je veľmi všestranné – od drinkov, tort, omáčok, šalátov až po zmrzlinu, ktorá vás v lete osvieži ako žiadna iná.
TOP Informácie o mäte piepornej
- Je hybridom mäty vodnej a mäty klasnatej.
- Mätový čaj pôsobí proti nespavosti a bolestiam hlavy.
- Môžete ho použiť ako prírodné ochucovadlo.
- Pravdepodobne pochádza zo západnej Európy, teraz sa pestuje v miernom podnebí po celom svete.
- Skladujte pri 22 °C s nulovou vlhkosťou vzduchu.
Poznámka nákupcu
„Mrazom sušené suroviny vnímam ako budúcnosť potravín. Sú chuťovo ako čerstvé, dajú sa čiastočne rehydratovať do pôvodnej podoby, zachovávajú si nutričné hodnoty a v neposlednom rade sú mnohonásobne skladnejšie a trvácnejšie ako v čerstvej podobe. Pri správnom skladovaní vydržia aj roky, kdežto čerstvé ovocie a zelenina bez aditív plesnivejú a kazia sa už po pár dňoch. Nezáleží tak na sezóne, lyofilizované suroviny môžem mať celý rok v rovnakej kvalite.“
Ako sa suroviny sušia mrazom?
Lyofilizácia, alebo inak sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (pára), bez toho, aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia medzi teplotami -55 až -100 °C.a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižším, než je ten normálny - atmosférický. Keby sme pri sušení nezabezpečili dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako by sme suroviny varili pri 100 ° C - výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti, vďaka ktorým je tak jedinečný.
Zaujímavosti a recepty
Domáce recepty
Egyptské korenie Dukkah: orientálna zmes do šalátov a nátierok
21.09.22 | 1078× prečítané
Domáce recepty
14.10.21 | 2960× prečítané
Základné špecifikácie
- Zloženie <p>mäta prieporna lyofilizované listy</p>
- Alergény Alergeny jsou vyznačeny podtržením.
- Krajina pôvodu EU
- Trvanlivosť 3–8 měsíců
- Skladovanie do 22 °C s nulovou vlhkosťou vzduchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením
- Balenie PET dóza
- Úprava kousky listů máty peprné
- Typ sušenia sušení mrazem
- Surovina Mäta
- Spracovanie Kúsky
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1400 kJ / 330 kcal
- Tuky 5 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,9 g
- Sacharidy 36 g
- z toho cukry 36 g
- Vláknina 21 g
- Bielkoviny 26 g
- Soľ 0,3 g
Mohlo by vám taktiež chutiť
Hodnotenie našich zákazníkov
Tento produkt zatiaľ nemá žiadne hodnotenie.
Ohodnotiť produkt
zavrieť
Mäta pieporná lyofilizovaná kúsky
