11.10.24 | 22109× prečítané | 2 minúty
Vanilkový extrakt Nielsen-Massey
Chceš dodať Tvojim pokrmom ten správny šmrnc? Zo širokej ponuky extraktov si určite nájdeš vhodný do svojej kuchyne. Nemusíš byť ani profesionálny cukrár aby si nás mohol používať. Hodíme sa všade!
- stačí len pár kvapiek
- bez lepku a konzervačných látok
- zvýraznia chuť a vôňu vašich pokrmov
Vanilkový extrakt Nielsen-Massey
Informácie o produkte
Vanilkový extrakt bez vanilky? To tu určite nestretnete. Náš extrakt je vyrobený predovšetkým z prvotriednych, ručne vyberaných zŕn pestovaných na Madagaskare, popredný svetový dodávateľ vanilky najvyššej kvality. Extrakt je vyrobený procesom extrakcie za studena, ktorý jemne vytiahne a zachováva viac ako 300 aromatických zlúčenín vanilky, čo vedie k profilu vône, ktorá je plná, sladká, krémová a jemná so zamatovými tónmi. Len pár kvapiek stačí pre dosiahnutie konkrétnej sladkej vanilkovej chuti.
Top informácie o vanilkovom extrakte
- Vyrobené z pravých vanilkových luskov.
- Bezlepkové, vhodné pre vegánov.
- 15 ml extraktu sa rovná 1 vanilkovému lusku.
- Nenarušujú štruktúru produktu.
- Stačí pár kvapiek k dosiahnutiu potrebného výsledku.
Poznámka nákupcu
„O extrakty som sa začal zaujímať v súvislosti s ekologicky vhodnejšími a efektívnejšími produktmi. Je oveľa výhodnejšie podporiť arómu torty, kávy, drinku alebo čohokoľvek ďalšieho pár kvapkami prírodného extraktu s výraznou arómou, než surovinou, ktorá tak silnou arómou nedisponuje a môže nepríjemne ovplyvniť konzistenciu výrobku, napr. obsah vody v ovocí. Pridáme pár kvapiek extraktu a je to! Práve preto som sa rozhodol šetriť suroviny, čas i prírodu a pokiaľ nám ide o ochutenie vlastných výrobkov, kde nám záleží na štruktúre, konzistencii a samozrejme chuti a vôni, je ekologickejšie, praktickejšie a rýchlejšie riešenie – prírodný extrakt.“
Ako sa extrakty vyrábajú?
Vyrábajú sa pomocou separačnej metódy, ktorá sa nazýva extrakcia, alebo aj vylúhovanie. Princípom tejto metódy je oddeliť vonné látky pomocou rozpúšťadla, najčastejšie sa používa klasický alkohol – etanol. Takéto rozpúšťadlo má vlastnosť naviazať na seba silice a oddeliť ich od zvyšných nepotrebných látok.
Zaujímavosti a recepty
Recenzia nakupujúceho heureka.cz
Skvela, navykova chut
Skvela, navykova chut
Recenzia nakupujúceho heureka.sk
ok
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie voda, 35 % alkohol, cukor, vanilkový extrakt Bourbon
- Spracovanie Extrakt
- Chuť Sladká
- Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
- Krajina pôvodu Holandsko
- Skladovanie Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Balenie sklenená fľaštička
- Úprava extrakt
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 984 kJ / 235 kcal
- Tuky 0,37 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,12 g
- Sacharidy 7,22 g
- z toho cukry 6,4 g
- Vláknina 0,82 g
- Bielkoviny <0,1 g
Hodnotenie našich zákazníkov
Recenzia nakupujúceho heureka.cz
Skvela, navykova chut
Skvela, navykova chut
Recenzia nakupujúceho heureka.sk
ok
Recenzia nakupujúceho heureka.cz
Zatím nejlepší svého druhu u nás ke koupi